Салат из птицы с овощами
- Картофель 100 г,
- куринное филе 100 г,
- огурцы 2 шт,
- салат зеленый 100 г,
- яйца 2 шт.,
- яблоки 80 г,
- майонез 100 г,
- уксус или сок лимонный 10 г,
- пудра сахарная 4 г,
- соль по вкусу.
Мясо жареной или вареной курицы, вареный картофель, огурцы, сваренные вкрутую яйца и очищенное яблоко нарезают тонкими ломтиками; листья салата разрезают на 2-3 части каждый.
Складывают все в миску, солят и смешивают с майонезом, добавляют уксус или лимонный сок и сахарную пудру.
Заправленный салат укладывают горкой в салатник, украшают листиками зеленого салата и дольками вареного яйца.
рецепт Салат из птицы с овощами прислал шеф-повар Инес
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Рисовые шарики с фруктами
- Кокосовое молоко 400 мл
- Круглозернистый рис 100 г
- Тертая цедра 1 лайма
- Сахар 2 ст. л
- Белок 1 шт
- Картофельный крахмал
- Фритюр 2 л
- Фрукты 500 г
- Сок 1/2 лайма
- Сливовая водка 2 ст. л
Разогреть кокосовое молоко и перемешать с рисом. Тушить 20 мин, время от времени перемешивая. Выключить плиту, накрыть рис крышкой и оставить на 40 мин. Дать немного остыть и перемешать с цедрой, сахаром и белком. охладить. Сделать из риса шарики величиной с грецкий орех. Обвалять в крахмале. Зажарить порциями в жире, вынуть шумовкой. Манго и киви очистить. Вынуть из манго косточки и нарезать плодовую мякоть дольками. Киви нарезать ломтиками. и то и другое полить соком лайма и сливовой водкой. Подавать шарики с фруктами.
Пасха старинная
- 5 шт. обезжиренных сырков (0,5 кг),
- 0,25 л сметаны,
- 3 вареных желтка,
- 100 г сливочного масла,
- 1 стакан сахара,
- цедра 1 лимона.
Данный рецепт является старинным семейным рецептом наших знакомых. Но, честно говоря, у меня никогда не хватало терпения проделывать операции, описанные в 1 и 3 абзаце самого рецепта. Но даже и в таком случае, это блюдо получается божественного вкуса !
Творог завернуть в марлю, сверху положить груз и поставить в холодильник на 12 часов.
Со сметаной проделать то же самое, только без груза.
В сметану растереть желтки, масло, сахар. На мелкой терке натереть шкурку лимона.
Перемешать все ингрeдиенты вместе с творогом. Положить в марлю и под пресс в холодильник на 12 часов.