Салат из мяса птицы по-итальянски

300 г вареного мяса птицы,
200 г отваренных макарон,
100 г вареного окорока или колбасы,
2 томата,
1 стакан майонеза,
зелень петрушки,
соль по вкусу.

Мясо птицы, макароны, окорок нарезать кусочками. Томаты разрезать на 6 частей. Все смешать с майонезом и посолить. Готовый салат выложить в салатник и украсить зеленью.

рецепт Салат из мяса птицы по-итальянски прислал шеф-повар Ольга Цоколева

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты с птицей

Еще Салаты с птицей:
<12 3 4 5 6 7... 13 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Вымойте и очистите от шкурки все фрукты, который окажутся под рукой. Яблоки, персики, абрикосы, сливы, апельсины и .д. Можно, если есть, добавить несколько фиников, немного порезанного инжира. Если есть то неплохо и немного виноградин.

Добавьте во все это арбуз и попрыскайте лимоном, чтобы фрукты не потемнели.

Перемешайте и добавьте белого мартини. Количество зависит от количества получившегося салата. Но плавать не должно. Попробуйте и если надо, добавьте сахара.

Кстати, всегда нарезанных фруктов кажется намного больше и хватает на больше человек.Поэтому фруктов очень много и не надо. Я думаю на 10 человек не больше 1,5 кг в общей сложности. Ведь еще и арбуз добавится!

Перед подачей на стол выложите салат горкой в миску из арбуза и “накидайте шарики пломбира (по количеству гостей).

Быстро, красиво и в принципе достаточно необременительно в финансовом плане.

Суп с грецкими орехами и сыром стилтон

На 4 порции:

4 ст л сливочного масла
2 луковицы шалот, очищенные и мелко порезанные
3 палочки сельдерея, мелко порезанные
1 зубчик чеснока, раздавленный
2 ст л простой муки
600 мл овощного бульона
300 мл молока
150 г голубого сыра стилтон, раскрошенного
2 ст л половинок грецких орехов, порезанных
150 мл натурального йогурта (несладкого) или сметаны
соль и черный молотый перец
листья сельдерея для украшения

Очень ароматный и кремовый суп, который быстро и легко готовится, и еще быстрее съедается.

1. Растопить сливочное масло в большой кастрюле с тплстым дом и обжарить лук, сельдерей и чеснок, помешивая, в течение 2-3 мин, пока овощи не станут мягкими.

2. Снизить огонь, добавить муку и готовить, постоянно помешивая, 30 секунд.

3. Постепенно добавить овощной бульон и молоко; довести до кипения.

4. Снизить огонь и добавить стилтон и половинки грецких орехов. Накрыть и варить 20 мин.

5. Добавить йогурт и прогреть еще 2 минуты, не доводя до кипения.

6. Приправить по вкусу солью и перцем, затем перелить в супницу или разлить по тарелкам, украсить порезанными листьями сельдерея и раскропить сверху еще немного стилтона.

На заметку

Орехи - важный ингредиент диеты вегетарианцев, они не только добавляют белок организму, но и витамины, нужные жиры и вкус.

Вход на сайт

Салат из мяса птицы по-итальянски

Похожие рецепты

Салаты с птицей

Самое вкусное

Комментарии

Эффектный фруктовый десерт

Суп с грецкими орехами и сыром стилтон