Помидоры, фаршированные солеными грибами
- 8 помидоров.
- 2 картофелины,
- 4 соленых гриба,
- 2 сваренных вкрутую яйца,
- 1 луковица,
- 1/2 банки майонеза.
Помидоры помыть. Острым ножом сделать надрезы так, чтобы получилась корзиночка с ручкой или звездочка. Можно просто срезать 1/4 часть помидора. Ложкой осторожно вынуть сердцевину помидора, дать стечь соку.
Фарш
Картофель, грибы, лук, яйца мелко порубить, заправить майонезом. Полученным фаршем наполнить подготовленные помидоры, выложить на блюдо, украшенное свежими огурцами и зеленым луком.
рецепт Помидоры, фаршированные солеными грибами прислал шеф-повар Вася
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Перец жареный консервированный
- перца болгарского 6 кг
- уксус 1 стакан
- сахар 1 стакан
- растительное масло 1 стакан
- соли 100 г
- воды 2 литра
- чеснок 200 г
- перец горошек
- лавровый лист
Перец чистим, моем , слегка обжариваем на растительном масле /очень слегка - отбивает горечь и делает мягким, Hаваливаешь на сковороду и мешаешь как картошку /.
Делаем рассол из уксуса, масла, сахара, соли, воды. На дно банки литровой или пол литровой кладем 4-5 шт.перец горошек, 3-4 шт. лаврового листа, пару зубков чеснока. Затем добавляем остывший жаренный перец (укладывать в банки плотно ) и заливаем горячим рассолом.Стерелизуем 10- 15 минут.Закручиваем крышками.
Шашлык чайный
- Мясо 1 кг,
- заварка 1.5-2 стакана,
- соль,
- перец черный,
- лавровый лист.
Мясо порезать порционными кусочками, добавить пару листов лаврового листа, соль, перец хорошо смешать, понемногу добавлять крепкой чайной заварки, и тщательно разминать, чтобы заварка впиталась. Добавить 1-2 больших ложки майонеза.
Размешать. Через час уже можно готовить шашлык, но лучше, чтоб мясо в заварке постояло не менее 4 часов. Чем лучше мять мясо, тем быстрее можно переходить непосредственно к изготовлению шашлыка.