Пивной суп с творогом

  • 120 г сметаны
  • 1,5 л пива
  • 2 яичных желтка
  • 3 гвоздики
  • кусочек корицы
  • творог

 

 

Пиво вскипятить с гвоздикой и кусочком корицы.Процедить и соединить с взбитой смесью из сметаны и желтков.
Отдельно подать гренки и творог кубиками.

рецепт Пивной суп с творогом прислал шеф-повар Юлюшка


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


торт на скорую руку

  • 6 яиц,
  • 300 г муки,
  • 1 б сгущенки, 
  • 300 г масла слив., 
  • 6 ст л сахара,
  • 50 г чернослива,
  • 1 мандарин,
  • корица.


Взбить яйца, сахар с корицей, добавить муку. Вылить тесто в емкость для выпекания. Выпекать 80 мин при 180 с, корж расслоить на 3 части.
Кремом , взбитым из сгущенки и масла.смазать коржи посыпать черносивом, нарезанным соломкой, украсить  дольками мандарина.


Бульон с омлетом и курицей

  • бульон куриный или мясной - 800 г
  • курица вареная - 80 г
  • зелень
для омлетов:
  • пюре из вареной куриной печени - 18 г
  • соус молочный или белый - 10 г
  • томат-паста - 10 г
  • горошек зеленый - 24 г
  • сливки - 50 г
  • яйца - 1 шт.
  • масло сливочное - 2 г.


Приготовить омлет трех цветов (С куриной печенкой, с томатной пастой и с зеленым горошком). Сварить курицу. При подаче в тарелку положить омлет, нарезанный кубиками,
мякоть курицы, нарезанную короткой соломкой, листики зелени петрушки и налить прозрачный бульон.