Суп из яблок на молочной сыворотке

  • 5 яблок
  • 1 л молочной сыворотки, оставшейся после приготовления творога
  • 1 л воды
  • 0,5 стакана риса.

Промытый рис залить кипяченой соленой водой, довести до кипения и варить, закрыв крышкой, 15-20 мин. Затем добавить молочную сыворотку, яблоки нарезать кубиками. Доводят суп до кипения и подают в горячем виде.

рецепт Суп из яблок на молочной сыворотке прислал шеф-повар Татьяна Пригула


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Запеканка в слоеном тесте

  • 2 луковицы
  • 2 ст. ложки раст. масла
  • 400 г мясного фарша
  • майоран
  • соль
  • перец,
  • порошок мускатного ореха
  • порошок сладкой паприки
  • кочан савойской капусты
  • 1 ч. ложка тертой лимонной цедры
  • 300 г слоеного теста
  • З ст. ложки муки
  • жир для формы
  • 1 желток.


Лук нарезать кубиками и обжарить в растительном масле.
Добавить фарш и все обжарить. Приправить майораном, солью,перцем, мускатным орехом и порошком паприки.
У капусты отделить листья. Обдать их кипятком, нарезать полосками. Бланшировать 3 мин в подсоленной воде. Обдать холодной водой и перемешать с плавленым сыром, цедрой и фаршем.
Разогреть духовку до 200ш. Пластины теста разложить внахлест,раскатать. Вырезать два коржа. Одним выстелить форму. Из остатков сделать бортик.
Выложить на тесто фарш. Сверху накрыть второй пластиной теста.
Смазать взбитым желтком. Запекать в духовке около 40 мин.


Ликер кофейный

  • Кофе растворимый - 1 ст. ложка.
  • Вода - 1 стакан.
  • Сахар - 3/4 стакана.
  • Водка - 1 стакан.

 



Все смешать и подогревая растворить сахар, добавить водку перемешать, охладить и дать постоять.