Пикантные яйца с зеленью.
![Пикантные яйца с зеленью. Пикантные яйца с зеленью.](/img/recipe/pikantnie-yaica-s-zelenyu-1.jpg)
- яйца 5 штук
- зелень по вкусу
- чеснок 2 зубчика
- майонез по вкусу
1. Отварить яйца в крутую. Очистить их от скорлупы, разрезать каждое яйцо вдоль пополам и отделить желтки от белков.
2. Белки откладываем в сторонку.
3. Желтки кладем в тарелку, к ним добавляем мелко нарезанную зелень (я добавляла 2 пера зеленого лука и 3 веточки петрушки), мелко порезанный чеснок (сначала раздавливаем зубчики, а потом нарезаем их) и майонеза (столько, чтобы масса получилась похожая на средней густоты пюре). Все хорошенько перемешиваем.
4. Полученную массу чайной ложечкой выкладываем в каждую половинку белка.
Выкладываем на блюдо, украшаем веточками зелени и можно подавать к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
рецепт Пикантные яйца с зеленью. прислал шеф-повар Леночка
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
![](/img/nav_top.jpg)
![](/img/bg_nav_bottom.jpg)
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
![](/img/meshok_bottom.jpg)
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
![Добавить рецепт](/img/add_resept.jpg)
Лепешки из манной крупы с финиками
- 1 кг манной крупы,
- 1 ст. растит. масла,
- 0.5 кофейной ложки соли,
- 400 г измельченных фиников,
- 2 ст.л. меда,
- вода.
Насыпать манную крупу в миску, добавить соль, смочить растительным маслом и размять между ладонями. Добавить немного воды, размять массу несколько раз ладонями, разделить на 2 части, каждую скатать в шар. Сформовать из шаров лепешки. Почистить финики, растолочь и замесить с небольшим количеством топленого масла и медом. Сформовать из них такую же лепешку, как из манной крупы. Положить лепешку из фиников на лепешку из манной крупы, накрыть сверху второй лепешкой из крупы и хорошо заделать края большим и указательным пальцем. Разровнять поверхность получившейся лепешки и сделать так, чтобы ее толщина не превышала 2.5 см. Затем нарезать ее ромбами или квадратами и печь на слабом огне в предварительно нагретой сковороде.
Хрустящий капустный салат с фенхелем
- 250 г фенхеля, вырезать кочерыжку
- 100 г красно кочанной капусты
- 100 г зеленой капусты
- 1 красный перец, очищенный от семян и мелко порезанный
- 1 маленькая красная луковица, мелко порезанная
- 20 г свежего укропа, мелко порезанного
- 20 г свежей петрушки, мелко порезанной
- 1 ст л тертой лимонной цедры
Заправка:
- 5 ст л майонеза
- 2 ст л сахара
- 2 ст л яблочного уксуса
- 1 ч л соуса Табаско
Капустный салат с кремовой кисленькой начинкой. Отлично с барбекю, ребрышками или курицей, а также с крабовыми котлетами.
1. Нашинковать капусту и фенхель, затем смешать с другими ингредиентами салата.
2. Взбить венчиком ингредиенты для заправки с 1 ч л соли и 1 ч л черного перца. Заправить, накрыть и поставить в холодильник до подачи на стол.
Подготовьте заранее
Если вы делаете салат за день до подачи на стол, не добавляйте лук и храните в контейнере в холодильнике. Лук добавьте перед тем как подавать. Украсить лимонной цедрой и укропом.
Разннообразие
Не используйте фенхель, а замените его на дополнительную капусту. Заправку можно изменить на заправку с красным вином или бальзамическим уксусом или на тайскую с лаймом .
{Написать ответ}