Напиток из помидоров с зеленым луком и яйцами.

 

  • томатный сок
  • вода
  • яйца
  • лук зеленный 

 

Два стакана томатного сока и полтора стакана охлажденного кипятка влить в смеситель, добавить два желтка и две столовые ложки мелко нарубленного зеленого лука. Размешать, приправить по вкусу солью и перцем.
Напиток можно также взбить веничком.

рецепт Напиток из помидоров с зеленым луком и яйцами. прислал шеф-повар Яна Торопова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Конвекционный нагрев

Конвекционный нагрев - это способ приготовления пищи с помощью горячего (150-250 градусов) воздуха, циркулирующего вокруг приготовляемого блюда. Этот способ довольно быстрый, и позволяет пропекать продукты более-менее равномерно. Особенно хорош он для приготовления различных мучных изделий (пирогов и т. п.).
Комбинация всех трех способов приготовления или даже двух из них позволяет значительно сократить время приготовления пищи и быстро получать качественно приготовленные блюда



Жареный фарш по-арабски

  • 2 кусочка хлеба для тостов
  • 50 гр кедровых орешков
  • 300 гр говяжьего фарша
  • 60 гр изюма
  • 1 яйцо
  • соль
  • кайенский перец
  • корица
  • молотый кориандр
  • 150 гр йогурта
  • 50 гр Creme fraiche
  • 1 зубчик чеснока
  • 3 ч.л. лимонного сока
  • сахар
  • 1 горошек зелени кориандра
  • а также мешочек для жарки


Хлеб размочить и отжать. 40 гр кедровых орешков порубить.
Смешать фарш с хлебом, 30 гр рубленных кедровых орешков, 50 гр изюма и яйцом, приправить, сформировать каравай.

Положить в мешочек для жарки, закрыть, проколоть в нескольких местах вилкой. Положить на вторую снизу полочку предварительно разогретой духовки (200C) и выпекать 30-40 минут.

Смешать йогурт с Creme fraiche, раздавленным чесноком, лимонным соком, солью, сахаром и рубленным кориандром.
Поджарить кедровые орешки, посыпать изделие орешками и изюмом, подавать с соусом.