Olympia sprint

  • 6 с. л. яблочного сока
  • 6 с. л. ананасового сока
  • 6 с. л. апельсинового сока
  • 1 кружок апельсина
  • 1 кружок лимона
  • одна вишенка 

Соки налить в шейкер, добавить несколько кусочков льда и энергично потрясти. Готовый дринк перелить через сито в стакан,
который затем украсить фруктами, насадив их на край стакана.

рецепт Olympia sprint прислал шеф-повар Дмитрий Долгорукий


Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сиченики любительские

  • 500 г говядины
  • 0,5 стакана воды
  • 4 дольки чеснока
  • 1-2 луковицы
  • 3 ст.л. жира
  • 2 ст.л. панировочных сухарей
  • соль, черный молотый перец

 

Омлет:

  • 2 яйца
  • 1,5 ст.л. молока
  • 2,5 ст.л. сливочного масла
  • соль, черный молотый перец


Мясо пропустить через мясорубку, соединить с рубленым чесноком, солью, перцем, водой, хорошо выбить. Сформировать лепешки, на каждую положить кусочек омлета, а на него * поджаренный лук, осторожно свернуть рулетиками, запанировать в сухарях и обжарить во фритюре.

 

На гарнир * жареный картофель, соленые огурчики, зеленый горошек.



Горячий шоколад по-мексикански

На 4 чашки:
  • 40 г мексиканского шоколада
  • 3 чашки молока
  • 1 чашка воды
  • 3 палочки корицы
  • 1/4 ч л кайенского перца (по желанию)


Что может быть вкуснее, чем окунать в этот густой горячий шоколад кусочек мексиканского хлеба Pan De Muerto. Напиток этот готовится с мексиканским круглым шоколадом, который можно найти в специализированных магазинах. Его можно заменить на 1/4 чашку качественного какао с 1/4 чашкой сахара.
1. Порезать шоколад на четвертинки.

2. Налить в кастрюлю 3 чашки молока, добавить 1 чашку воды и поставить на средний огонь.

3. Добавить в молоко палочку корицы.

4. Добавить в молоко три четверти шоколада.

5. Помешивать шоколадное молоко палочкой корицы, чтобы все хорошо перемешалось и молоко стало пахнуть корицей. По желанию можно добавить 1/4 ч л кайенского перца, чтобы молоко было слегка пряным.

6. Довести до медленного кипения.

7. Порезать пополам две палочки корицы. Положить в каждую чашку по палочке корицы.

8. Взбить молоко венчиком. Разлить горячий шоколад по чашкам и подавать.