Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Желированное повидло из клубники

  • 1 кг клубничного пюре
  • 0,5 л пюре из смородины или недоспелых яблок
  • 1 кг сахара



Очень приятного вкуса желированное повидло получается, если в ягодное пюре добавить пюре из смородины или из не совсем зрелых яблок, содержащих больше пектина. На 1 кг клубничного пюре кладут 0,5л пюре из смородины или недоспелых яблок и 1 кг сахара. Повидло варить до. необходимой густоты и горячим расфасовать в банки.


Пряные рыбные котлеты

На 8 порций:
  • 600 г филе белой рыбы (треска или пикша)
  • 4 ч л красной пасты карри
  • 3 ст л рыбного соуса
  • 6 листов лиметты каффир, мелко нашинкованных
  • 6 ч л сахара
  • 150 г зеленой фасоли, мелко порезанной
  • 1 яйцо, взбить
  • растительное масло для жарения
  • 2 лайма, порезанные на дольки
  • сладкий соус чили


Беспроигрышное сочетание вкусов.

 

1. Положить рыбу в кухонный комбайн, порубить. Переложить в миску, добавить остальные ингредиенты и сформировать 24 шарика с помощью столовой ложки. Приплюснуть.

2. Очень сильно нагреть масло, обжарить котлеты в масле порциями по 3 минуты каждую. Подавать с дольками лайма и сладким соусом.