Перец, фаршированный сыром и чесноком
На 2 порции:
- 200гр сыра
- чеснок (по вкусу)
- 100гр масла, размягченного
- черный перец
- 2 больших болгарских перца
Очень вкусная закуска и прекрасно украшает стол!
1. В масло добавить тертый сыр, перец и мелко нарезанный чеснок. Все хорошо перемешать.
2. Перцы помыть, вынуть сердцевину, не разрезая. Нафаршировать плотно смесью. Поставить в холодильник на 2 часа.
3. Перед едой нарезать кружочками.
рецепт Перец, фаршированный сыром и чесноком прислал шеф-повар Юля
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Завтрак по-чешски
- Булка белая,
- 100 г сыра,
- 0.5 лука репчатого,
- яйцо.
Лук порезать. Сыр потереть на крупной терке. Все перемешать и добить сырое яйцо. Булку порезать на кусочки. Смесь из лука, яйца и сыра уложить на каждый кусочек булки, сколько хватит.
Выложить на сковороду с маргарином. Поджарить на маленьком огне до образования золотистой корочки.
Буженина
- Свиная вырезка - 1 кг
- Сало - 100 г
- Перец - 10 горошинок
- Кориандр - 10 горошинок
- Чеснок - 1 головка
- Лавровый лист - 5 шт.
- Соль
Мясо вымыть и обсушить салфеткой, сделать ножом надрезы. В образованные кармашки положить 1 горошинку перца или кориандра, зубок чеснока или лавровый листик, или кусочек сала. Нашпигованное таким образом мясо натереть солью, обложить остатками сала и плотно завернуть в фольгу, положить в гусятницу, налить немного воды и закрыть крышкой. Запекать в духовке 2 часа. Подавать холодным.