Омлет с помидорами, колбасой и укропом
- 6 яиц
- 1 большая помидорка без шкурки
- 2 ст ложки оливкого масла
- 2 ст ложки сметаны,
- щепотка соли и паприки
- 2 сосиски
- 3 веточки укропа
- щепотка соли, паприки и перца
- 100 гр тертого сыра
1. Разогреваем сковороду и кладем в нее порезанные мелко помидоры, жарим 3 минуты.
2. Добавляем рорезанные на круглешки сосиски, и жарем еще минуту.
3. Перемешиваем яйца, сметану, соль перец и паприку по вкусу, и выливаем эту смесь в сковороду к сосискам и помидорам.
4. Мелко нарезанный укроп посыпаем сверху и перемешиваем до тех пор пока омлет не загустеет. (примерно 5 мин на большом огне).
рецепт Омлет с помидорами, колбасой и укропом прислал шеф-повар Adella
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Помидоры с горчицей
- 10 л воды
- 300 г соли
- 50 г сухой горчицы
- 30 г чеснока
- 200 г укропа
- 30 г хрена (Корень)
- 25 г эстрагона
- 100 г листьев вишни
- 100 г листьев черной смородины
- 20 г душистого перца (Горошек)
- помидоры
Помидоры плотно уложить, переслаивая пряностями (Укроп, чеснок,
хрен, перец, черносмородиновый лист, лист вишни, эстрагон). Дно посуды выстлать листьями и насыпать ровным слоем порошок сухой горчицы. Сверху помидоры закрыть листьями. Залить рассолом и положить деревянный круг. Через 6 - 7 дней после засолки помидоры поместить в холодное место. Через 30 - 40 дней они готовы.
Овощи в горшочке по-гречески
- 400 г говядины,
- 2-3 стебля лука-порея,
- 250 г моркови,
- 2 баклажана,
- 125 г шпика,
- 150 г сельдерея,
- горсть очищенных промытых грибов,
- соль,
- перец,
- 2 стакана картофельного пюре,
- 2 ст.л. сливочного масла или маргарина,
- 2 ст.л. панировочных сухарей.
Мясо и овощи (кроме баклажанов) пропустить через мясорубку, хорошо посолить и поперчить. Баклажаны ошпарить кипятком и снять с них кожу. В смазанный жиром горшочек на дно положить картофельное пюре, на него - массу из мяса и овощей, затем - нарезанные баклажаны, а сверху - кубики шпика. Все посыпать сухарями. Разложить на поверхности масло кусочками. Тушить до готовности на среднем жару.
{Написать ответ}
{Написать ответ}