Легкий омлет с помидорами
На 4 порции:
- 1 ч. ложка оливкового масла
- 1 зубчик чеснока, очень мелко нарубленного
- 4 крупных помидора, нарезанных кубиками
- 1/4 ч. ложки соли
- 1/8 ч. ложки молотого черного перца
- 2 ст. ложки нарезанной петрушки
- 4 омлета
1. Поставьте на средний огонь сковороду с антипригарным покрытием. Нагрейте в ней масло. Положите чеснок и следующие 3 ингредиента. Жарьте, часто помешивая, 5 минут. Снимите с огня, добавьте петрушку.
2. Приготовьте омлеты, но для каждого используйте 1 яйцо и 1 белок вместо 2 яиц и 1 ч. ложку оливкового масла вместо маргарина.
3. Начините каждый омлет четвертой частью помидорной смеси. Можете подать с овощным салатом.
рецепт Легкий омлет с помидорами прислал шеф-повар Ольга Торопова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Вишня натуральная в собственном соку
- 4-5 кг вишни
Из вишни удалить косточки и плотно уложить плоды в банки. При плотной укладке выделяется сок, поэтому заливать их водой не нужно. Заполненные банки стерилизовать как в предыдущем рецепте.
Еврейский пасхальный торт
- 250 гр чищенного миндаля
- тертая цедра 2х лимонов
- 225 гр размягченного масла
- 250 гр сахара
- 6 яиц, разделенных на желтки и белки
- 0.5 стакана лимонного сока
- 3 ложки кукурузного крахмала
- 350 гр сыра рикотта
Измельчаем в кухонном комбайне миндаль с цедрой. Откладываем в сторону.
Опять же в комбайне взбиваем масло и сахар в течение 10 мин. Добавляем миндаль и, продолжая взбивать, вводим желтки по одному. Добавляем лимонный сок, крахмал, рикотту и перемешиваем до образования однородной массы.
Отдельно взбиваем белки в крепкую пену. Осторожно смешиваем их с массой.
Форму диаметром 26 см смазываем маслом. Посыпаем сахаром, потряхиваем для равномерного распределения сахара. Выливаем смесь в форму. Печем при 160 С 45-50 мин.
{Написать ответ}
так что прежде чем обвинять в чем-то автора, то сами подучите русский язык.
{Написать ответ}