Рулет с омлетом и травами
На 1 порцию:
- 2 яйца
- 1 ст л порезанной петрушки
- 1 ст л порезанного базилика
- 2 пера зеленого лука, порезанного мелко
- 1 ст л оливкового масла
- 1 крупный помидор, порезанный
- 1 крупная булочка, порезанная пополам, поджаренная и смазанная маслом.
- 15 гр сливочного масла
1. Взбить яйца, травы и зеленый лук; приправить солью и перцем.
2. Нагреть оливковое масло в непригораемой сковороде, добавить помидоры, обжаривать 3-4 мин, поворачивая. Положить на одну половину булочки, приправить.
3. Добавить в сковороду сливочное масло. Влить яйца. Готовить на большом огне 2-3 мин. Переложить омлет поверх помидоров, накрыть второй половинкой булочки и подавать.
рецепт Рулет с омлетом и травами прислал шеф-повар Ольга Задорожная
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Десерт из манки
- 150 г. манной каши,
- 2 апельсина,
- 2 столовые ложки апельсинового сока,
- 2 столовые ложки шоколадной стружки.
Апельсины надрезаем вокруг посередине зигзагообразно, разнимаем,чтобы получились две `Чашечки` с краями зубчиком. Мякоть аккуратно вынимаем, нарезаем кусочками. Половинки апельсина наполняем манной кашей, сверху кладем кусочки апельсина,посыпаем шоколадной стружкой.
Если вы готовите этот десерт не для детей, а для взрослых,сбрызните кашу апельсиновым ликером - получится нечто особенное!
Варенье из лимонов
- На 1 кг лимонов
- 1,5 кг сахара
- 2 стакана воды
Срезав с лимонов цедру, опустить их на 20 минут в кипяток.
Затем промыть холодной водой и нарезать дольками, осторожно удалив зерна.
В тазу для варенья приготовить густой сироп, положить в него подготовленные лимоны, довести до кипения и снять с огня.