Омлет с травами

На 1 порцию:

  • 3 яйца
  • по 1 ст л петрушки, орегано и шнитт-лука
  • 1 ст л оливкового масла
  • 15 гр сливочного масла

1. Разбить яйца в маленькую миску. Добавить соль и черным перец и взбить вилкой. Добавить травы.

 

2. Нагреть оба масла в сковороде, пока сливочное масло не начнет пениться.

3. Влить яйца. Помешивать вилкой, пока они не <схватятся>. Готовить 2-4 мин до золотистой корочки снизу, поддеть омлет снизу лопаточкой и сложить вдвое. Подавать с хрустящим хлебом и зелеными салатными листьями.

рецепт Омлет с травами прислал шеф-повар Тамара Николаевна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Внешний вид и привычки

Не забывай постоянно заботиться о своем внешнем виде, опрятности и чистоте.
Не пренебрегай деталями своего туалета. Однако заниматься этим можно только дома или в местах, где нет посторонних.
Никогда не следует причесываться, чистить ногти, приводить в порядок костюм и т.д. на приеме, в гостях, в общественных местах или на улице.
Не носи одежды ярких цветов или слишком пестрых узоров. Выбирай спокойные тона и фасоны, которые более всего тебе подходят.
Не носи драгоценностей только как украшения. Можно носить булав- ку для галстука, цепочку для часов, брошь, заколку и пр., потому что эти вещи полезны, но чем они проще, тем лучше.
Женщины особенно должны быть внимательны к своим украшениям.
Не клади в наружные карманы ручку, карандаш, очки, расческу и другие предметы. Не выходи на улицу в нечищеной обуви. Не носи мятый костюм, не выглаженную рубашку, галстук, Не носи шляпу натянутой на глаза или сдвинутой за затылок.
Следи за своей походкой. Не ходи вразвалку. Ходить следует твердо, прямо, не сгибаясь и с достоинством.
Не жестикулируй без необходимости. Всегда держи под контролем свои руки. Не клади руки в карманы.
Не носи пижаму, халат или домашние туфли нигде, кроме спальни или ванной комнаты.
Не насвистывай на улице и в других общественных местах.
Не смейся слишком громко. Не кури, если это неприятно другим.
Никогда не забывай, что на твой внешний вид и на твои манеры обращают внимание окружающие.



Приправа из дикого лука - таллетянъятти

  • Дикий лук- 300 г
  • Соевый соус- 100 г
  • Растительное масло- 10 г
  • Красный молотый перец- 10 г
  • Молотая перилла- 5 г
  • Вкусовая приправа- 0,5 г 

 



Дикий лук очистить, промыть, мелко нарезать и смешать с соевым соусом, прокаленным маслом, перцем и т.д.
Подать на стол к мясным, рыбным и др. блюдам.
Приправу можно использовать в течение нескольких дней.