

Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Булочки медовые
Выпекают их на поду или на листах.
Рецептурой установлено следующее соотношение частей сырья по массе:
Мука пшеничная высшего сорта 100,0 Дрожжи прессованные3, 0 Соль1,5 Сахар7,0 Масло животное7,0 Мед15,0 Масло растительное0,15
Сформированные заготовки теста укладывают на листы, приминают сверху и ставят на расстойку. Продолжительность расстойки 75-85 мин. При расстойке тестовые заготовки не должны заветриваться.
Длительность выпечки 13-15 мин. при температуре 200-220°С.
Десерт «запеченная аляска»
- 4 куска бисквита (или Madeira cake), порезанных кружочками или куски швейцарского рулета
- 4 ст л клубничного или вишневого варенья
- 4 шарика клубничного мороженого
- 2 яичных белка
- 50 гр сахара
- 75 гр засахаренных фруктов, порезанных
Очень необычное сочетание – горячая меренга и холодное мороженое. Но не удивляйтесь – это классическое и проверенное сочетание! Но подавать его нужно сразу после приготовления, пока мороженое не растаяло. Подготовьте торт и не запекая поставьте его в морозилку пока не понадобится.
1. Разогреть духовку до 190 гр С. Намазать куски бисквита вареньем и уложить на противень. Сверху положить по шарику мороженого и вернуть в морозилку.
2. Взбить белки до крепкой пены, постепенно взбить сахар, по 1 ст л, продолжать взбивать. Намазать белками мороженое, украсить фруктами и запекать 5 мин до коричневой корочки сверху.