Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков

  • Кабачки 2-3 штуки
  • Кинза 1/2 пучка
  • чеснок 4-5 зубчиков
  • яйца 1-2 шт.
  • мука 2-3 ст. ложки с верхом
  • соль

Обычно оладьи из кабачков довольно быстро надоедают, а эти оладьи совершенно не похожи на кабачок. Очень необычно и вкусно.

 

Кабачки натереть на крупную терку, добавить чеснок, соль, яйца, муку.
Кинзу мелко порезать и тоже добавить в смесь.
Жарить как обычные оладьи.

рецепт Оладьи из кабачков прислал шеф-повар Василий Иванович


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Юлия 01.09.2010
в середине - морковное пюре, чуть подсоленное. (автор фотки)

{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Карина 21.06.2011
безумно вкусные оладьи! очень изысканный вкус! =)
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
Наталья Михайловна 02.07.2008
Не люблю кинзу. В эти оладьи добавляю всё, что есть под рукой из приправ - перец, разные травы, сушёные и свежие, лук. Чудесные оладьи получаются, острые. Есть их вкусно со свежими огурцами.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Медовый коктейль

  • Шарик сливочного мороженого
  • Молоко - 200 г
  • 1 яйцо
  • Столовая ложка меда


Все ингредиенты перемешать в миксере. Вылить в бокал.


Ягодный коктейль с имбирем

На 2-4 порции:
  • 450 г смеси летних ягод
  • 2 апельсина, только сок
  • 1/4 арбуза, корку удалить
  • 2.5 см свежего имбиря, натертого на терке
  • подавать: дробленый лед


1. В блендере взбить ягоды с апельсиновым соком.
2. Добавить мякоть арбуза и тертый имбирь и снова взбить.
3. Перелить в высокие бокалы, наполовину наполненные льдом, и подавать.

 

На заметку

Как вариант, используйте мякоть манго или бананы.