Макароны по-датски

На сколько порций: 3.

  • 300 г макарон,
  • 200 г мясного фарша,
  • 1 шт. репчатого лука,
  • 1/2 банки кукурузы,
  • майонез Кальве,
  • соль.

Сварить макароны, обжарить фарш с мелко нарезанным луком. Добавить различные специи (перец, хмели-сунели и т.д.). Сваренные и промытые макароны смешать с фаршем, слегка обжарить. Добавить кукурузу и майонез.

рецепт Макароны по-датски прислал шеф-повар Лисса


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пунш `Новогодний`

  • Ром 0,5 л,
  • коньяк 0,5 л,
  • сахарный сироп 100 мл,
  • лимонад 1 л,
  • 6 апельсинов,
  • 60 гвоздик,
  • корица,
  • тертый мускатный орех. 


Воткнуть в каждый апельсин по 6 гвоздик и печь в духовке до тех пор, пока корка не станет коричневой. Положить испеченные апельсины в подогретую фарфоровую чашу, добавить ром, коньяк и сахарный сироп и довести до кипения. Затем прибавить лимонад и снять с огня. В напиток добавить не большое количество корицы, мускатного ореха и разлить в чашки.
Пунш будет вкуснее, если лимонад заменить сиропом.




Кема

  • Мясной фарш (любой),
  • масло растительное,
  • томатная паста (лучше острый кетчуп),
  • лук,
  • перец,
  • соль,
  • вода (бульон). Макароны.


Фарш слегка обжарить в кастрюльке с маслом, добавить соль, перец, лук. Разбавить водой (бульоном) до консистенции жидкой сметаны, добавить по вкусу томатную пасту (кетчуп) (на 300 гр. фарша примерно ложки три-четыре). Тушить полученную смесь примерно полчаса (пока фарш не будет полностью готов), постоянно добавляя воды (бульона), чтобы смесь оставалась достаточно жидкой.
Макароны отварить. Подавать, выкладывая макароны на блюдо, сверху поливая фаршем.
(Готовится все “на глаз”, исключительно по вкусу).