Куриное филе с грибами

  • 500 гр. куриного филе,
  • 200 гр. шампиньонов,
  • 150 гр. сметаны
  • 150 гр. майонеза,
  • 1 луковица,
  • 1 пучок петрушки,
  • 150 гр сыра,
  • соль
  • приправы
  • перец

Отбить куриное филе и разложить на противене, тем временем приготовить смесь из нарезанных грибов, лука, потертого на терке сыра, сметаны, майонеза и зелени петрушки, посолить, поперчить. Выложить смесь на каждый из кусочков филе и запечь в духовке.

рецепт Куриное филе с грибами прислал шеф-повар Люся


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Владимир 31.10.2010
Люди пшите в рецептах сколько по времени зпекать и при какой температуре, а то все по запаху определять приходится...
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Анна 05.09.2010
рецепт отличный: просто, быстро и ОЧЕНЬ вкусно!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Майя 30.06.2010

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Соус карузо

Когда Макаревич со Смаком только начал ковыряться, промелькнул один рецептик, а назывался он - спагетти под соусом “Карузо” (так кажется).

 

Hа сковороду наливаем на пол пальца подсолнечного масла, даем ему прогреться, когда появится характерный запах, кидаем красный молотый перец (Макаревич советовал 3 столовых ложки, но мне хватило 3 чайных), потом кидаем мелко нашинкованную лук (побольше), 3 столовых ложки сахара, соль по вкусу, и мелко посеченные сосиски, когда сосиски приобретут зажаристый цвет вылить туда томатной пасты, и оставить на медленном огне сам поймешь на сколько.

Потом этой вкуснятиной заливаешь спагетти и ешь (что характерно Ж;))





Клафути с персиками и малиной

На 4 порции:
  • 4 яйца
  • 150 г сахара
  • 300 мл жирных сливок
  • 1 ст л муки
  • 2 ч л молотого миндаля
  • 8 ягод малины и половина маленького персика, порезанного пополам, очищенного от косточки и кожуры и бланшированного 30 сек
  • подавать: сахарная пудра и ванильное мороженое


1. Разогреть духовку до 200 гр С. Взбить яйца с сахаром в пену. Не сильно взбить сливки и добавить в яиную смесь с мукой и миндалем.

 

2. Разложить фрукты по 4м керамическим формочкам и полить тестом. Запекать 10 минут. Посыпать сахарной пудрой. Подавать с мороженым.