Крабовый рулет

  • 300 г. крабовой стружки
  • 3 листа армянского тонкого лаваша
  • 2 пучка укропа
  • 2 пучка петрушки
  • 200 г тертого сыра
  • 300 г. легкого майонеза

Разделить лаваш на три листа, первый лист тонким слоем промазываем майонезом, и равномерно распределяем мелко нарезанную зелень,покрываем это вторым листом промазанным майонезом и хорошо посыпанной крабовой крошкой, далее третий промазанный лист посыпанный тертым сыром. Все это надо закрутить в рулет и желательно туго обмотать пищевой пленкой. 2 часа в тепле и 2 часа в холодильнике.Порезать колечками и подать на стол.

рецепт Крабовый рулет прислал шеф-повар крысеныш


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
светлана 03.09.2011
в крабовый слой можно добавить натёртый свежий огурец, отжать излишки сока.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ева 15.10.2010
Сегодня приготовила мужу на ужин. Только в слой с сыром добавила чеснока. Получилось очень вкусно и аппетитно!!! ))))Мне кажется можно было бы сделать слой со свежим огурчиком ещё для сочности.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
ЭЛЛОЧКА 09.07.2010
очень вкусно и аппетитно! На дне рождения пробовала у подруги, очень понравилось, тем более летом и не особо хочется есть, но этот рулет был самое то!
{Написать ответ}

Бутерброды, гамбургеры, питты

Еще Бутерброды, гамбургеры, питты:
<1234567... 34>

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пирог с яблоками

  • 3 яйца
  • 1 стакан сахара
  • мука
  • яблоки


Очень простой рецепт яблочного пирога, проще некуда. Но вкус просто чудесный. Благодаря тому, что отдельно взбиваются белки. А уж себестоимость минимальна. Читала отзывы на прочие рецепты, для многих это немаловажно.

Отделить белки от желтков. Белки взбить с 1/2 стакана сахара (добавляя его постепенно) в крутую пену. Я делаю это простым спиральным венчиком - результат мне нравится больше, чем от взбивания миксером.

Желтки растереть с 1/2 стакана сахара. Соединить белки с желтками. Добавлять просеянную муку до консистенции густой льющейся сметаны. Объем сказать затруднительно, так как яйца всегда разные. Тесто готово.

Дно формы или сковороды смазать растительным маслом, посыпать мукой (тонкии слой), разложить кусочки яблок. Кому сколько нравится.

Поверх яблок вылить тесто. Выпекать НЕ ОТКРЫВАЯ до золотистого цвета при средней температуре. Если внутри сыроватый, уменьшить огонь и подержать еще. По времени на выпечку уходит минут 10-15. Все - пирог с яблоками готов! Я сверху ничем не смазываю, но можно сделать любой, подходящий на ваш взгляд крем.



Пряная французская заправка

На 150 мл заправки:
  • 150 мл оливкового масла
  • 6 ч л винного уксуса
  • 2 ч л порошка чили
  • 1 ст л шнитт-лука
  • 1 ч л чесночной соли
  • 1 ч л сахарной пудры


1. Положить все ингредиенты в миску и взбить. Подавать немедленно.

 

2. Как второй вариант: положить все ингредиенты в большую банку с закручивающейся крышкой и встряхнуть. Использовать по надобности.