Каурма (Мясо тушеное с картофелем)
- баранина 160
- жир 20
- картофель 300
- томат-пюре 15
- мука 5
- лук репчатый 20
- специи
- зелень
- соль.
Мясо нарезают кусочками, обжаривают вместе с нашинкованным луком, после чего добавляют томат-пюре, муку и продолжают жарение. Затем заливают бульоном и тушат до готовности. Во время тушения кладут картофель, нарезанный кубиками, соль и специи.
рецепт Каурма (Мясо тушеное с картофелем) прислал шеф-повар Елена Хвал
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Узбекская кухня
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат ананасы с чесноком
- банка консервированных ананасов
- 300 граммов тертого сыра твердых сортов
- 3-4 зубчика чеснока
- майонез
Ананасы порезать кубиками Сыр потереть на крупной терке (можно использовать сорт “Гауда”). Выдавить чеснок. Все соединить и смешать. Добавить достаточное количество майонеза, чтобы салат не был сухим. При желании этим салатом можно заполнить маленькие тарталетки из слоеного теста.
Очень вкусно!
Витамин B5
Принимает участие в хорошем состоянии волокон кожи.
Содержится в продуктах: ливер, мясо, овощи, фрукты, молоко.