Капустный пирог

  • 150 гр масла растопить
  • 0,5 ч.л. соды
  • 3 яйца (1 в тесто, 2 в начинку)
  • соль
  • 1 стакан сметаны
  • 1 стакан муки капуста (половинку)

Тесто - масло, сметана, сода, соль, 1 яйцо + мука. смешиваем аккуратно, должно получиться жидковато.

 

Начинка: капусту мелко порезать, смешать с 2 яйцами. на протвень выливаем тесто, кладем начинку. Закрывая начинку второй половинкой теста, не пытайтесь закрыть все “дырочки”. Не думайте, что теста мало. В процессе готовки оно закроет все полностью.

рецепт Капустный пирог прислал шеф-повар Инна


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Lenchika 20.11.2010
Очень-очень вкусный,нежный,легкий пирог!всем рекомендую.огромное спасибо за рецепт!Завтра снова испеку,увеличив норму вдвое,и угощу подруг.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Уль 05.12.2010
А если на начинку покрошить сливочного масла затем закрыть верхним слоем теста то будет еще вкуснее
{Написать ответ}

Пироги и пирожки

Еще Пироги и пирожки:
<1234567... 44>

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из баранины с редькой и репчатым луком

На 6 порций:
  • 300 гр баранины
  • 100 гр редьки
  • 4 ст л растительного масла
  • соль
  • перец
  • специи
  • зелень


Баранину отварить со специями, отделить мясо от костей, нарезать соломкой. Репчатый лук нарезать лук кружочками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Редьку промыть, очистить и нарезать соломкой. Все смешать, добавить соль, перец, заправить майонезом и перемешать. Готовый салат украсить зеленью.


Печеная рыба по-белорусски

  • рыба речная лень или лящ
  • соль


Речную рыбу (обычно леща или линя), не потроша и не очищая от чешуи, посолить с обеих сторон крупной солью, положить на противень и запечь в духовке с обеих сторон - по 15-20 мин каждую сторону.