Яблочный пирог из британской колумбии (6 порций)

Пирог:

  • 3 яйца
  • 1 ½ стакана (375 мл) растительного масла
  • 2 стакана (500 мл) сахарного песка
  • 3 стакана (750 мл) муки
  • 1 ч.л. (5 мл) соды
  • 1 ч.л. (5 мл) соли
  • 1 ч.л. (5 мл) ванильного экстракта
  • 1 стакан (250 мл) орехов пекан
  • 3 стакана (750 мл) очищенных от сердцевины и кожицы, нарезанных кубиками яблок.
Глазурь:
  • 120 г сливочного масла
  • 1 стакан (250 мл) утрамбованного коричневого сахара
  • ¼ стакана (60 мл) молока.

Приготовление: Смешайте все ингредиенты для пирога и выложите в продолговатую форму размером 23 см*32 см. Выпекайте в духоке при температуре 180ْ С 45 минут, или пока введенная зубочистка не останется сухой. Готовьте ингредиенты для глазури в небольшой кастрюле 2 ½ минуты. Сделайте отверстия в пироге и покройте его глазурью.

рецепт Яблочный пирог из британской колумбии (6 порций) прислал шеф-повар надежда


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
kolo 12.08.2009
Хороший рецепт, но я бы уменьшила количество растительного масла и сахара
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Печенье айгужь

  • Мука 3.5 ст,
  • какао 1/2 ложку,
  • сахар 2 ст,
  • повидла 200 г,
  • масла 600 г,
  • 7 яиц.


Масло слив. Взбить, добавить сахар, яйца. Смесь взбить еще 10 мин. Замесить тесто до густоты сметаны, нарезать небольшими лепешками размером с 5-ти копеечную монету и выпекать на противне. Затем кружочки склеить тонким слоем повидла.
Из какао приготовить помадку и нанести сверху рисунок.


Напитки из шиповника

Поэтический сказочный образ спящей красавицы возник из наблюдений за дикой розой - шиповником. Сказка о спящей красавице у некоторых народов так и называется - “Дикая розочка”.
Еще в глубокой древности известен был шиповник своими целебными свойствами. Древние называли его “Собачьей розой”, считая лучшим лекарством от укуса собак. Гиппократ применял плоды шиповника как лекарство.
Несколько столетий назад на Руси ценились плоды шиповника дороже золота и признавались исключительным лекарством. Их обменивали лишь на атлас, бархат да собольи меха.
Хранились плоды в Кремле, в Аптекарском приказе, созданном в 1620 году при царе Михаиле Федоровиче. Во главе приказа стоял именитый боярин,
которому подчинялись “Дохтуры” - врачи по внутренним болезням, “Лекари” - хирурги, “Аптекари”, занимавшиеся приготовлением лекарств и аптечными огородами. И никто из них не смел получить шиповник без специального разрешения царя.
В старинных русских рукописных лечебниках - энциклопедиях народной медицины - указывается на ценные лечебные свойства этого плода. Его применяли и для укрепления десен. А чего только не готовили из сухих плодов шиповника! И напитки тоже.