Индейка тушеная с овощами
- индейка (желательно - филе) - 1-1.5 кг
- лук репчатый - 3 крупн. головки
- морковь - 2 крупн. шт.
- перец-паприка - 1 крупн. шт.
- майонез - 100 гр.
- зелень - укроп, петрушка
- чеснок - 2 крупных зубчика
- соль
- перец молотый - по вкусу
В глубокую кастрюлю поместить филе индейки, залить небольшим количеством воды и вaрить на сильном огне до полуготовности (примерно15-20 мин.).
Затем добавить морковь тертую на средней терке, лук нарезанный полукольцами, перец-паприку нарезанный полукольцами (продолжать готовить на среднем огне 15 мин.).
Больше воды не добавлять!
Далее добавить чеснок, пропущенный через чесночницу, мелко рубленную зелень, соль, перец и майонез.
Подержать на огне еще минут 5.
Лучше всего подавать с рисом.
рецепт Индейка тушеная с овощами прислал шеф-повар Светланка
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Блюда из птицы
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат утренний
- крабовые палочки - 1 упаковка
- апельсины - 2 шт.
- морковь вареная - 2 шт.
- яйцо вареное - 3 шт.
- майонез - 100 г
- перец черный молотый
- соль - по вкусу
Сочетание дикое, но получается очень вкусно.
Апельсин очистить от корочки и от пленок. Все ингредиенты нарезать мелкими кубиками, заправить майонезом и специями.
Рыба в сметане
- рыба 350 г
- сметана 100 г
- сыр 30 г
- мука 15 г
- масло растительное 30 мл
- лук 100 г
- перец
- соль
Готовим в микроволновке Лук репчатый нарезаем кружочками, сыр измельчаем на терке. Подготовленную рыбу нарезаем на порционные куски, солим, перчим, укладываем в посуду. На куски рыбы помещаем подготовленный лук. В отдельной чашке сметану смешиваем с водой (1:1), добавляем муку. Растительное масло, соль. Все компоненты перемешиваем. Этой смесью заливаем рыбу и готовим 12-15 минут при средней мощности. Перед подачей рыбу посыпают тертым сыром.