Хрустящий салат

  • Горбуша (лосось) консервированная,
  • 4 редиски,
  • 2 огурца,
  • зелень (лук, укроп, петрушка),
  • листья салата,
  • яйца вареные,
  • майонез.

Все составляющие порезать, перемешать, заправить майонезом.
Отдельно делаем греночки для салата: батон нарезаем кубиками 1х1 см и выкладываем на сковороду с подсолнечным маслом (гренки выложить в один слой) и ставим в духовку на небольшой огонь. Вынуть, когда зарумянятся. Остудить. Положить в салат.
И хрустите на здоровье!

В салат можно добавить консервированную кукурузу.

рецепт Хрустящий салат прислал шеф-повар Сладкоежка


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Варенье `Царское`

  • 1 кг ягод
  • 1.3 кг сахара
  • 1.5 стакана воды
  • 15-20 молодых вишневых листиков.


Листья вишни опустить в кипящую воду на несколько минут. Отвар остудить, процедить и использовать для приготовления сахарного сиропа. Варить варенье способом многократной варки.


Оладьи печеночные

  • печень (лучше говяжья) - 300-400 гр.
  • лук репчатый - 2 головки (средние)
  • рис (круглый) - 100 гр.
  • масло растительное
  • 1/3 чайной ложки сахарного песка
  • перец черный
  • соль


1. Печень промыть, удалить пленки и протоки. Провернуть через мясорубку.

 

2. Лук мелко порезать, посыпать сахарным песком и поджарить на растительном масле до золотистого цвета.

3. Рис отварить в подсоленной воде, слить и промыть холодной водой.

4. Провернутую печень, рис, лук соединить.Посолить, поперчить по вкусу. Хорошо перемешать (должна быть консистенция теста для оладий).

5. На сковороду с разогретым маслом смесь класть понемногу ложкой и жарить с обеих сторон.

6.Подавать горячими или холодными (можно со сметаной, сметанным соусом).
Приятного аппетита!