Гренки с острым грибным соусом

4-6 ломтей белого или черного хлеба,
1 ст.л. жира,
20 г маргарина,
150-200 г грибов,
2 ч.л. муки,
0,5 ст. молока или сметаны,
пол-луковицы,
1-2 ст.л. тертого сыра,
перец,
соль.

Хлеб обжарить на маргарине.
Из грибов приготовить густой соус: прожарить их в жире, добавить муку, еще прожарить, добавить молоко или сметану, потушить, посолить, поперчить, добавить протертый лук и сыр.
Горячий соус положить на горячие ломтики хлеба.

рецепт Гренки с острым грибным соусом прислал шеф-повар Наталья Тропинина

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Бутерброды, гамбургеры, питты

Еще Бутерброды, гамбургеры, питты:
<12 3 4 5 6 7... 34 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Сначала поджарить на оливковом масле репчатый лук и грибы, добавить кукурузу. Немного протушить, помешивая. Затем выложить слой порезанных дольками помидор. Вбить на слой овощей яйца, стараясь не повредить желток. Посыпать тертым сыром и рубленной зеленью. Немного посолить.Накрыть крышкой. Через 5 минут омлет готов.

Свинина со спагетти

спагетти
2 ст. ложки свиного жира
1 луковица
100 гр свинины
400 гр помидор без кожицы
100 гр тертого сыра.
соль
перец

Сварить спагетти и выложить на блюдо не давая остыть. Приготовить соус.

Растопить свиной жир и поджарить в нем лук. Тонко нарезать свинину и поджарить не накрывая крышкой. В жир и лук порезать помидоры крупными кусками, посолить поперчить и готовить 10 мин.

Вход на сайт

Гренки с острым грибным соусом

Похожие рецепты

Бутерброды, гамбургеры, питты

Самое вкусное

Комментарии

Богатый омлет

Свинина со спагетти