Грибной соус с томатами
- 3-4 ст.л томат -пюре,
- грибной соус 300 г,
- 50 г масла сливочного или маргарина,
- 0,5 г перца горошком,
- 0,2 г лаврового листа.
Готовый грибной соус соединить с пассированным томатом-пюре, добавить перец горошком, лавровый лист, соль и проварить в течение 10-15 мин. Подается к картофельным и крупяным котлетам, биточкам, крокетам и картофельному рулету.
рецепт Грибной соус с томатами прислал шеф-повар Лека
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Отварная говядина с помидорами
- 300 г отварной говядины
- 3-4 помидора
- 3 луковицы
- 2 сваренных вкрутую яйца
- 30 г листьев зеленого салата
- 80 г майонеза
- 2 чайные ложки 3%-ного уксуса
- 1 чайная ложка горчицы
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 пучок зелени петрушки
- перец
- соль
Помидоры вымыть и мелко нарезать. Лук очистить, вымыть и нарубить. Яйца очистить и нарезать кружочками. Зелень петрушки и зеленый салат вымыть. Мясо нарезать тонкими ломтиками, посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом, смешать с луком, полить смесью растительного масла и горчицы и оставить на 1 час. Затем смешать с помидорами, выложить в блюдо, полить майонезом, оформить кружочками яиц, листьями зеленого салата, украсить веточками петрушки и подать к столу.
Салат с курицей, грибами и яблоками
- курица вареная - 400 гр.
- грибы соленые 300 гр.
- лук репчатый - 1 большая луковица,
- морковь - 1 штука,
- яблоко - 1 штука,
- майонез.
Курицу нарезать соломкой, грибы нарезать также соломкой и с натертой на крупной терке морковью обжарить на подсолнечном масле. лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе с сахаром. Яблоко натереть на крупной терке или нарезать соломкой - кому как больше нравится. Когда грибы остынут смешать их с курицей, яблоком и луком, с которого слит предварительно уксус. Заправить майонезом.