Салат "Ёлочка"
- Отварная куриная грудка - 1шт.
- Вареное яйцо 1 шт.
- Сыр 100 гр.
- Грецкие орехи - 0,5 стакана
- Майонез 3 ст.л.
- Пучок укропа
- Зерна граната.
Приготовление:
1.) Куриную грудку и яйцо отварить, остудить и порезать кубиками.
2.) Орехи слегка обжарить, измельчить.
3.) Сыр натереть на крупной терке.
4.) Все ингредиенты перемешать, посолить по вкусу и заправить майонезом.
5.) Салат выложить на блюде виде конуса, сверху украсить веточкам укропа, имитируя, веточки ели.
6.) Посыпать сверху зернами граната (елочные игрушки).
рецепт Салат "Ёлочка" прислал шеф-повар Marincik
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Телятина с сельдереем
- Грудинка с реберной косточкой - 750 г,
- растительное масло - 125 мл,
- сахар - 1 чайная ложка,
- репчатый лук - 1 головка,
- томат-пюре - 2 столовые ложки,
- сельдерей - 750 г,
- мука - 1 столовая ложка,
- красное вино - 1/2 стакана,
- зелень петрушки,
- соль и перец по вкусу.
Мясо нарезать на куски (по 2 на порцию), посолить и обжарить в горячем масле.
Когда мясо зарумянится, положить в него мелко нарезанный лук, томат-пюре, влить теплую воду (1 л) и смешанное с мукой вино.
Варить на умеренном огне.
Очищенный и вымытый сельдерей нарезать брусочками, толщиной в 1,5см, обжарить в горячем масле на сильном огне, сложить в кастрюлю, залить соусом от мяса и варить на слабом огне до готовности.
В маленькую кастрюльку всыпать сахар-песок, влить ложку воды и поставить на огонь. Когда сахар приобретет светло-коричневый цвет, снять кастрюльку с огня, влить в нее ложку теплой воды и этим жженым сахаром полить сельдерей. В кастрюлю с сельдереем переложить мясо и поставить в духовку на 10 минут.
Подавать в горячем виде с мелко нарезанной зеленью петрушки.
Салат грибная рапсодия
- 800 г шампиньонов
- 6 яиц
- 2 свежих огурца
- 1/З стакана молотых грецких орехов
- 250 г майонеза
- зелень укропа
- 1 ч. л. сахара
- соль
- перец
Отварите шампиньоны в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг. Яйца сварите вкрутую, порубите. Свежие огурцы нарежьте кубиками, смешайте с грибами, яйцами. Заправьте салат майонезом, смешанным с молотыми грецкими орехами и сахаром. Салат украсьте рубленым укропом.