Бутерброды с жареной курицей и беконом

На 4 порции:

  • 2 куриные грудки с кожей
  • оливковое масло
  • 8 полосок бекона
  • 4 мягкие белые булочки

Это очень сытный сандвич с мясной начинкой.

 

1. Смазать грудки маслом и приправить. Накалить сковороду для гриля, добавить курицу и обжарить под грилем до готовности.

2. Достать из сковороды и тонко нарезать, оставив кожуру для вкуса. Обжарить бекон до хрустящести. Уложить курицу и бекон на булочку, добавив манго чатни или ложку майонеза, если найдется в холодильнике.

 

рецепт Бутерброды с жареной курицей и беконом прислал шеф-повар Лека


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Бутерброды волшебные

  • 1 батон
  • Подсолнечное масло для жарки
  • 1 банка рыбных консервов в масле
  • 2 вареных яйца
  • 1 головка репчатого лука
  • 2 средних солёных огурца
  • Майонез


Нарезать батон на ломтики шириной около 1 см. Обжарить на подсолнечном масле с обеих сторон до золотистого цвета. После обжаривания - натереть чесноком, а затем намазать сверху начинкой.

 

Приготовление начинки: размять вилкой рыбу из консервы, порубить мелко яйца, лук и огурцы. Все перемешать с майонезом.



Перец, жареный со свининой

На одну порцию (200 г):

  • Красный перец 133 г
  • Свинина 118 г
  • Свиное сало 30 г
  • Соевый соус 5 г
  • Рисовая водка 10 г

 



Свежий красный перец помыть, удалить семена и нарезать соломкой. Мякоть задней ноги свинины зачистить от жира и также нарезать соломкой. На сильно разогретую сковороду с небольшим количеством жира положить свинину и влить рисовую водку, встряхивая сковороду, прожарить до готовности, затем переложить в другую посуду. На эту же сковороду положить перец, добавить жир и пожарить, встряхивая сковороду. Затем на сковороду кладут пожаренную свинину, вливают соевый соус, добавляют соль, и, периодически встряхивая сковороду на огне, вливают растопленный жир.