Бутерброд с лососем и огурцом
На 1 порцию:
- 50 г сливочного масла
- 1 банка консервированной красной рыбы или лосося
- цедра 1 лимона, только цедра
- горсть свежих трав
- 2 куска хлеба из непросеянной муки или белого хлеба
- соль, перец
1. Сделать лимонное масло с травами, перемешав мягкое сливочное масло с небольшим количеством лимонной цедры и порезанных свежих трав (попробуйте петрушку, лосось, эстрагон).
2. Намазать два толстых куска хлеба лимонным маслом и выложить сверху на один кусок сочные куски консервированного лосося и кусочки огурца. Накрыть вторым куском. Приправить солью и черным молотым перцем. Срезать корки, если хотите. Порезать на треугольники и подавать.
рецепт Бутерброд с лососем и огурцом прислал шеф-повар Dedushka
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Суп сладкий из пахты с хлебом
- Хлеб пшеничный или ржаной - 100 г,
- пахта - 1,5 л,
- сахар - 75 г,
- масло сливочное - 40 г.
Хлеб натереть на терке, добавить его в кипящую пахту, заправленную солью. Проварить.
Протереть через сито, заправить сахаром и снова довести до кипения. При подаче полить растопленным маслом.
Пхатччальпаби - каша из риса высших сортов с красными бобами пхатч
- Рис высшего сорта <чапсари>- 750 г
- Рис простой <мэпсари>- 250 г
- Красные бобы <пхатч>- 200 г
Этот вид каши применяют при лечении ревматизма, болезнях желу- дочно-кишечного тракта. Иногда варится с солью.
На три части бобов берется 5 частей воды. Поставить на сильный огонь. Когда бобы начнут подниматься вверх, подлить немного хо- лодной воды. Прокипятив бобы 15-20 минут, осторожно опустить на бобы рис. Сварить до готовности.
Примечание: Каша из риса высших сортов приготовленная на пару более полезна.