Бутерброд с копченым лососем и творогом
На 4 порции:
- 90 г мягкого творога или белого сливочного сыра
- 1 ст. ложка мелко нарубленного шалота
- 1 ст. ложка каперсов
- 1 ст. ложка нарубленного укропа
- 1 ч. ложка лимонного сока
- 4 куска черного хлеба (памперникель)
- 175 г копченого лосося, нарезанного тонкими ломтиками
- Молотый черный перец
- 4 ч. ложки красной икры (желательно)
- Веточки укропа для украшения
1. Приготовьте ароматизированный творог: в маленькой миске смешайте творог и следующие 4 ингредиента. Намажьте этой смесью хлеб.
2. Сверху разложите копченый лосось. Посыпьте перцем. Перед подачей на стол при желании положите на каждый сандвич 1 ч. ложку красной икры. Украсьте веточками укропа.
рецепт Бутерброд с копченым лососем и творогом прислал шеф-повар Nastunsrik
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Суп сладкий из пахты с хлебом
- Хлеб пшеничный или ржаной - 100 г,
- пахта - 1,5 л,
- сахар - 75 г,
- масло сливочное - 40 г.
Хлеб натереть на терке, добавить его в кипящую пахту, заправленную солью. Проварить.
Протереть через сито, заправить сахаром и снова довести до кипения. При подаче полить растопленным маслом.
Орехи в шоколаде
- 150 г шоколада
- 100 г орехов
Половину шоколада разогреть на водяной бане, опустить орехи, перемешать, выложить на противень, проложенный пергаментом. Оставить до застывания шоколада. Затем разогреть вторую часть шоколада и снова опустить туда орехи. Всю операцию повторить. После полного застывания шоколада аккуратно сложить на тарелку и убрать в холодильник.