Блинчатый пирог с яблоками
Для блинов:
- 3 стакана (с верхом) муки
- 3 яйца
- 1 столовая ложка растопленного сливочного масла
- 2 стакана молока
- 2 столовые ложки сахара
- соль
- 1 1/4 столовой ложки сливочного масла.
- 10 яблок
- 1 1/2 стакана сахара
- 1/2 стакана сметаны
- 2 яйца.
Желтки растирают с сахаром и солью, добавляют молоко, а затем, хорошо размешивая, вливают растопленное сливочное масло. Эту смесь вливают в муку, постоянно помешивая, чтобы не было комков. В последнюю очередь вводят взбитые в пену белки.
Пекут блины, складывают их в кастрюлю, смазывая каждый сливочным маслом, перекладывая мелко нарезанными яблоками, пересыпая сахаром.
Яйца смешивают с сахаром и сметаной. Этой смесью заливают сверху блинчики и подрумянивают их в духовке.
рецепт Блинчатый пирог с яблоками прислал шеф-повар Света Лукьяненко
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Торт коробочка
- 5 яиц
- 1 стакан сахара
- 1 столовая ложка какао-порошка
- сода
- 1 стакан муки
- 1 банка вареной сгущенки
- полстакана измельченной кураги
- полстакана измельченных грецких орехов
- 250 грамм сливочного масла.
- плитка сливочного шоколада, чуть молока и маслиа для глазури.
- кокосовая стружка
- коньяк
- кондитерские украшения
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, какао, 1/3 чайной ложки соды, гашеной уксусом. Форму (24 см) смазать маслом или маргарином, обсыпать панировочными сухарями или манкой.Влить тесто и выпекаить бисквит при 170 градусов (не больше) до готовности. Бисквит перевернуть, срезать верхушку, отложить в сторону. Отдельно смешать размягченное масло с вареной сгущенкой. Отложить немного для украшения. В остальную массу добавить орехи, курагу (курагу размочить перед измельчением), перемешать. Масло лучше всего взбивать со сгущенкой. Масло и сгущенка должны быть комнатной температуры и очень хорошего качества, тогда крем получится очень пышным. Аккуратно вынуть из бисквита мякоть, измельчить в крошки. Бисквитную массу всыпать в крем. Следите, чтобы масса была достаточно густой, чтобы можно было скатать в шарики. Если она жидковата, добавьте тертое печение. Я брала Юбилейное. Скататйте из массы шарики, смажьте коньячком и обмакните в кокосовую стружку. Шарики выложите в получившуюся “коробочку”. Крышку залейте глазурью и обсыпьте края украшениями. Поставьте в холодильник, пусть хорошенько застынет. Бока выложите нарезанным зефиром. Остатками крема украсьте крышку. Накройте крышкой коробочку.
Салат с макрой
- отварной рис
- макра (или крабовые палочки)
- красный перец (паприка)
- вареная морковь
- лук репчатый или зеленый,
- свежие или соленые огурчики
- кукуруза консервированная
- соль
- перец
- майонез для заправки
Вместо майонеза можно использовать специальные готовые сосусы для салатов, в них уже добавлены необходимые приправы Все продукты должны быть примерно в одинаковых пропорциях.
Все мелко порезать и перемешать. Заправить соусом. По желанию приправить солью и перцем.
{Написать ответ}