Сладкий пирог с яблоками и орехами

Для теста:

  • 2 1/2 стакана муки
  • 3/4 стакана простокваши
  • 1 стакан сахара
  • 100 г растительного масла
  • 3 яйца
  • питьевая сода
  • сливочное масло
Для начинки:
  • 5 яблок
  • 4 столовые ложки толченых ядер орехов
  • 50 г измельченного печенья
  • 2 столовые ложки сахара
  • корица.

Масло, простоквашу, муку и соду соединяют при непрерывном помешивании со взбитыми с сахаром яйцами. Половину теста выкладывают на смазанный сливочным маслом противень. Сверху выкладывают начинку из тертых яблок, орехов, измельченных печений, корицы и сахара. Начинку покрывают остальным тестом.

 

Выпекают пирог в духовке до зарумянивания.

рецепт Сладкий пирог с яблоками и орехами прислал шеф-повар Яна Торопова


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
mardji 05.12.2010
очень вкусный пирог получился, всем родным понравился :-)
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из овощей и мяса

  • 200 г вареного картофеля
  • 400 г жареной говядины
  • 4 вареных яйца
  • 200 г соленых огурцов
  • очищенных от кожуры
  • 50 г вареной моркови
  • 50 г зеленого горошка
  • 150 г яблок
  • очищенных от кожуры
  • 150 г майонеза
  • 50 г сметаны
  • зелень
  • перец
  • соль

 



Нарезать тонкими ломтиками картофель, яйца, мясо, морковь, огурцы, яблоки. Добавить зеленый горошек, заправить майонезом, смешанным со сметаной, и украсить зеленью. Посолить, поперчить по вкусу. Если в состав салата входит картофель, его следует нарезать и добавлять в последнюю очередь, так как картофель портится быстрее всех других овощей.


Пудинг Краковский из круп со сметаной

  • 1 стакан пшеничной крупы
  • 1/2 стакана сахара
  • 2 стакана сметаны
  • 1 рюмка рома
  • панировачные сухари
  • ягодный сироп


1 стакан пшеничной крупы, 1/2 стакана сахара, 2 стакана сметаны и 1 рюмку рома размешать, переложить в форму, намазанную маслом и сухарями, поставить её в печь на 45 минут.
Облить вишнёвым, малиновым или земляничным сиропом.