Рыба, тушенная по-крестьянски
- 400 г рыбного филе,
- 6-8 картофелин,
- 2 луковицы,
- 300 г сметаны;
- соль и перец по вкусу.
Рыбное филе нарезать кусочками, посолить, поперчить и разложить в глиняные горшочки. Сверху положить нашинкованный кольцами лук и картофель, нарезанный кружочками, посолить, залить сметаной.
Горшочки закрыть крышками и запечь в горячей духовке в течение 30-40 мин.
рецепт Рыба, тушенная по-крестьянски прислал шеф-повар Яша
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат с грибами и орехами
На 3-4 порции
- 200-250 г (2 штуки)отварного куриного филе
- 200 г маринованых грибов
- 3-4 яйца,свареных вкрутую
- 1большая луковица
- 80 г (2 жмени) ядер грецких орехов
- 250 г майонеза
- соль
- перец
- масло для жарки
Луковицу очистите,нарежте четвертькольцами и обжарьте в масле до золотистого цвета. В процессе жарки посыпте лук мелко перемолотой смесью трав для курицы. Курицу и яйца нарежте небольшими кубиками.Грибы нарежте пластинками.орехи слегка поджарьте на сухой сковороде или в духовке,немного измельчите орехи скалкой ,или порубите ножом.Немного орехов оставте для украшения салата,
Смешайте все ингридиенты,заправте салат майонезом.Украсьте оставшимися орехами
Медовый соус для фондю
- 225 гр изюма без косточек
- 1/8 л воды
- 2 ст л меда
- 2 ст л острого кетчупа
- 1 ст л соевого соуса
- соль
- 4 капли соуса Табаско
- немного Ворчестерширского соуса
В комбайне или блендере размолоть изюм с водой в пюре. Добавить мед и оставшиеся ингредиенты (их можно заменять - в этом соусе важна смесь изюма и меда).
Особенно хорош к бургундскому фондю.