Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Рисовые шарики с лососевой начинкой

(кухня: Японская)

 

На 4-6 порций:

 

  • 2 ч.л. черных семян кунжута
  • 50 гр копченого лосося, порубить
  • 2 ст.л. маринованного имбиря, мелко порубить
  • 2 стебля зеленого лука с луковицами, мелко порубить
  • 740 гр вареного белого круглого риса, еще теплого


1. Семена кунжута обжаривать на сухой сковороде 1 - 2 минуты на умеренном огне при постоянном помешивании до тех пор, пока зернышки не начнут выпрыгивать со сковороды.

2. Смешать в маленькой мисочке лосося, имбирь и зеленый лук.
Мокрыми руками сформировать примерно из 1/3 чашки риса шарик; вдавить в его середину 2 ч.л. начинки и закрыть ее рисом.
Сделать такие же шарики из всего риса и начинки. Руки должны быть мокрыми, что бы рис не прилипал к ним.

3. Рисовые шарики разложить на блюде и посыпать поджаренным кунжутом.



Клубничный суп с мятой

На 4 порции:
  • 1 кг спелой клубники
  • 1 ст.л. цветочного меда
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 4 листика мяты.


Приготовление: 8 минут 1. Вымойте клубнику сырой водой и очистите ее от хвостиков. Положите клубнику в миксер и приготовьте из нее пюре. 2. Смешайте это пюре с медом и лимонным соком; разлейте полученную массу по пиалам и украсьте листиками мяты. Держите в холодильнике до подачи на стол.