Пицца с чоризо

На 4 порции:

2 плоские лепешки с чесноком (примерно 15 см в диаметре)
300 г сыра моццарелла, порезанного
100 г консервированных запеченных артишоков, слить
4 копченые колбаски чоризо, тонко порезанные
горсть салата рокет

Бесподобная итальянская пицца на основе хлеба.

1. Положить лепешки под гриль, обжарить до хрустящей корочки в течение 3 мин.

2. Разложить моццареллу, артишоки и чоризо на хлеб.

3. Вернуть под гриль на 5 мин, пока сыр не растает. Затем посыпать рокетом и подавать.

На заметку

Всю любят пиццу, но делать тесто и лепить основу для нее - другое дело. Из хлеба получается отличная быстрая основа для пиццы. Попробуйте мексиканские лепешки тортильяс с начинкой из говядины, чили, гуакамоле и сметаны. Или багет с поидорами, оливками и козьим сыром.

> Как делать быстрое тесто для пиццы

рецепт Пицца с чоризо прислал шеф-повар Кира

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Пиццы

Еще Пиццы:
<12 3 4 5 6 7 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Хлеб пшеничный белый - 200 г,
колбаса - 200 г,
мука - 10 г,
манная крупа - 25 г,
шпинат - 100 г или корень сельдерея - 20 г,
лук репчатый - 50 г,
соль,
перец,
яйца - 2 шт.,
шпик - 50 г,
корень петрушки.

Черствый хлеб размочить в воде и размять. Колбасу, лук и петрушку нарезать мелкими кубиками. Шпинат мелко порубить, а сельдерей натереть на терке. Все продукты соединить, добавить муку, манную крупу. Посолить, по- перчить и хорошо вымешать. Выделать клецки величиной с яйцо и отварить в подсоленной воде до всплытия. Вынуть шумовкой, сложить в сотейник. Шпик растопить на сковороде, добавить мелко нарезанный лук, слегка обжарить его, долить немного воды, в которой варились клецки, нарезанную петрушку и этой смесью залить клецки. При закрытой крышке протушить, затем вылить сверху яйца и запечь. К готовому блюду подать листья салата.

Салат из крабовых палочек с овощами и мясом

На 8 порций:

300 гр мяса (говядина, баранина или нежирная свинина)
300 гр картофеля
200 гр огурцов
100 гр зеленого салата
50 гр крабовых палочек
3 яйца
150 гр майонеза
кетчуп острый
соль
перец

Мясо отварить в подсоленной воде и нарезать небольшими кубиками.
Крабовые палочки мелко нарезать.
Огурцы нарезать брусочками.
Измельчить зеленый салат и яйца.
Отварить картофель в мундире, очистить и нарезать кубиками.
Все смешать, заправить майонезом и кетчупом.
Готовое блюдо украсить листьями салата.

Вход на сайт

Пицца с чоризо

Похожие рецепты

Пиццы

Самое вкусное

Комментарии

Колбасные клецки (Немецкая кухня)

Салат из крабовых палочек с овощами и мясом