Мини-пицца с ветчиной

На 4 порции пиццы:

  • 1 пакет замороженного теста для пиццы (400 г)
  • 200 г томатов для пиццы (1/2 банки)
  • 40 г томатной пасты
  • соль
  • черный молотый перец
  • 1 ч. л. сушеного базилика
  • 1 ч.л. тимьяна
  • 200 г вареной ветчины
  • 200 г тертого сыра.

1. Разморозить тесто для пиццы. В миску выложить томаты, добавить томатную пасту, соль, пряности и хорошо перемешать. Ветчину нарезать мелкими кубиками. Нагреть духовку до 200°. Раскатать тесто до толщины 3 мм. Вырезать 20 лепешек диаметром 8—10 см и поместить их на смазанный жиром противень.

 

2. На каждую лепешку положить 2 столовые ложки томатной массы и размазать ровным слоем. Кубики ветчины равномерно распределить по поверхности лепешек. Посыпать тертым сыром. Противни помещать на среднем уровне духовки и выпекать 20 мин.

рецепт Мини-пицца с ветчиной прислал шеф-повар Корнелия


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Гранатовая маргарита

На 1 порцию:
  • 3 ст л текилы (качественной)
  • 2 ст л сока лайма (см ниже)
  • 1/2 граната, выдавить сок (см ниже)
  • 1 ст л трипл сек или ликера Куантро


Это приятный вариант классического напитка и способ пить текилу. Сок из граната выдавливают также как из апельсина - порезав пополам с помощью соковыжималки для цитрусовых.

 

Встряхнуть все ингредиенты в шейкере со льдом - напиток должен быть очень холодным. Подавать сразу же в бокалах для мартини или в стакане тамблер со льдом.

 



Напиток `Вишенка`

  • молоко
  • вишневый сок
  • сахарный сироп


Охлажденное молоко (80 г) смешать с вишневым соком с мякотью (50 г) и сахарным сиропом (20 г). Подавать с чайной ложкой.