Мини запеченный картофель
На 6 порций:
- 900 г молодого картофеля, промытого
- свиной жир
Если запекать картофель в свином жире, корочка получится восхитительно ароматной.
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Отварить картофель в кипящей подсоленной воде до мягкости. Слить.
2. Выложить картофель в форму для запекания с разогретым жиром, полить сверху жиром и запекать 15-20 минут до золотистой корочки. Подавать, посыпав морской солью.
рецепт Мини запеченный картофель прислал шеф-повар annyshka (гостья)
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Побеги аспарагуса под соусом
затем обсушить и подсолить. Выложить побеги на горячее блюдо (не на серебряное!) и полить голландским соусом.
Бутерброды с лососиной
- 4 куска белого хлеба
- 4 ч л сливочного масла
- 1 лукоеица
- 1 ч л каперсов + для украшения
- 50 гр майонеза
- 100 гр лососины
- укроп
- 1 ч л красной икры для украшения
На 4 куска белого хлеба намазать по 1 ч л сливочного малса и сбрызнуть несколькими каплями лимонного сока. Луковицу очистить и нарезать тонкими кольцами.
Одну чайную ложку каперсов мелко нарезать и смешать с 50 гр майонеза.
На сливочное масло положить веточки укропа, затем 100 гр лососины и лук.
Украсить каперсами и майонезом и выложить на кждый бутерброд по 1 ч л красной икры.