Кротеты из картофеля
Компоненты:
- картофель - 10 шт.
- яйца - 3 шт.
- масло сливочное - 25 гр.
- мука - 75 гр.
- сухари панировочные.
- масло растительное.
- соль.
Холодный отварной картофель пропустить через мясорубку или потереть на терке, добавить растопленное масло, желтки, муку,
соль, и все хорошо перемешать. Тесто разделать на равные удлиненные кусочки, панировать в сухарях, в сбитых белках, снова в сухарях. Жарить в большом количестве жира.
Подавать со сметаной, томатным или грибным соусом.
рецепт Кротеты из картофеля прислал шеф-повар Dasha
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Курица, запеченная в майонезе
- курица
- специи
- растительное масло
- сливочное масло
- майонез
Курицу нарезать на небольшие кусочки, отбить, приправить специями и выложить на противень, смазанный смесью растительного и сливочного масла. Сверху кусочки смазать майонезом. Запечь до готовности в духовке.
Салат из креветок
- мелкие креветки
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст. л. томатной пасты
- 3 ст. л. сметаны
- 1 ст. л. коньяка
- лимонный сок
- соль
- перец
Очень легкий и давно полюбившийся нашим гостям рецепт
Зубчик чеснока мелко порубить и обжарить на сливочном масле. Добавить томатную пасту, сметану, коньяк. Отвареные креветки полить лимонным соком и залить соусом. Посолить и поперчить по-вкусу. Готовый салат посыпать зеленью.