Картошка с сыром
- картофель 10-15 шт
- сыр 300-500 г
- чеснок 4 зубца
- соль
Каротфель не очищая от шкурки, разрезаем пополам и укладываем разрезом вверх на противень. Противень ничем смазывать не надо.
Хорошо солим и ставим в разогретую духовку (200-250 градусов).
Выпекаем до того момента, пока срез не станет коричнево-золотым. Тем временем готовим заправку: сыр любой (300-500 грамм), чеснок (4 зубца) майонез, все смешиваем.
Должен получиться соус, довольно густой, как сметана. Достаем готовую картошку, сверху на каждую картофелину выкладываем ложечкой смесь (среднее количество: мало - невкусно, много - растечется по противню) и ставим еще раз в духовку до образования аппетитной поджаристой корочки.
рецепт Картошка с сыром прислал шеф-повар Nelli Schneider
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Оригинальный салат с крабовыми палочками.
- 1 банка консервированной фасоли (белая или красная) или вареная фасоль
- 1-2 болгарских перца (среднии)
- 2 зуб. чеснока
- 1 упаковка крабовых палочек (150-200 гр)
- 100-150 гр. сыра
- зелень
- майонез
Этот салат из крабовых палочек я готовлю по праздникам. Гостям нравится необычное сочетание продуктов. Сыр придает особую пикантность.
1. Слить фасоль или сварить и остудить
2. Натереть сыр на крупной терке
3. Порезать крабовые палочки, зелень, сладкий перец
4. Пропустить через пресс чеснок
5. Все соединить и заправить майонезом
Салат из кабачков с чесноком
- 1 средний кабачок,
- 2 дольки чеснока
- 1 луковица
- 1 столовая ложка горчицы
- 2 столовые ложки растительного масла
- укроп
- соль
- перец
Кабачок очистите и натрите на крупной терке, добавьте мелко нарезанный репчатый лук. Затем чеснок разотрите с солью, смешайте с растительным маслом, горчицей, перцем и мелко порезанным укропом. Полученной смесью заправьте кабачки.