Картофельные оладьи с сыром
- 1 кг картофеля
- 4 ст.л. муки
- 2 яйца
- соль
- 1 луковица
- 100г тертого сыра.
Картофель сырой натереть на крупной терке, добавить муку, соль, яйцо, нарезанную мелко луковицу и тертый сыр (любой - российский, пошехонский и т.д.). Вымешать и жарить.
рецепт Картофельные оладьи с сыром прислал шеф-повар Татьяна Шолохова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Свининой рулет
- 1 кг. свинины,
- 200 г. сельдерея,
- 1/2 красного перца,
- 1 зубчик чеснока,
- 1 ч.л. горчицы,
- 1 ч.л. соли,
- 3 ст.л. масла,
- 1/4 л. горячего мясного бульона,
- 1/2 стакана сметаны,
- 1 ч.л. крахмала.
Разогреть духовку до 240 градусов. Порезать сельдерей на кусочки. Нашинковать перец соломкой. Мелко нашинковать чеснок. Намазать мясо тонким слоем горчицы,
посыпать зеленью, перцем, уложить кусочки сельдерея и скатать рулет, а затем закрепить его.
Разогреть масло и хорошо обжарить рулет. Добавить полстакана мясного бульона и поставить рулет на нижний уровень духовки на 60-70 минут. Через 20 минут после начала готовки уменьшить температуру до 200 градусов, долить оставшийся бульон.
Когда рулет будет готов, выключить духовку и оставить его на 10 минут. Смешать сок со сметаной, добавить крахмал и заправить соусом рулет.
Итальянские пельмени
- 500 гр равиоли
- 0,5 л соуса Бешамель
- соль
- слив. масло
- сыр Пармезан
Сварите равиоли и приготовьте соус Бешамель Когда равиоли готовы,смешайте их с соусом и выложите в тарелку из жаростойкого стекла ,смазанную маслом, н сверху посыпьте сыром. Нагрейте печь до 200 гр С. Когда сигнальная лампа погаснет, поместите противень в духовку 20 минут.