Картофельные оладьи по-румынски

  • картофель - 5 шт. средней величины
  • красный перец - 1/2 ч. л.
  • томатный соус - 1/2 стакана
  • яйцо - 1 шт.
  • масло растительное - 3-5 ст. л.
  • соль - по вкусу

 

Отварить картофель и размять его, смешав с желтком, красным перцем, томатным соусом, содой, взбитым в пену белком. Посолить и хорошенько перемешать. Поджарить на горячей сковороде с двух сторон на растительном масле.

рецепт Картофельные оладьи по-румынски прислал шеф-повар Лана


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Коктейль после ужина

  • 30 гр Трипл Сек
  • 30 гр абрикосового бренди
  • 1/2 ст л лимонного сока


Встряхнуть все ингредиенты в шейкере, перелить в бокал и подавать.


Курица по Макаревичу

  • 1 курица,
  • 4 шт. лука,
  • 0.5 стакана вина,
  • 0.5 стакана томатной пасты.


Курицу разделать, порезать на кусочки и обжарить в сливочном масле. Потом добить лук , перец черный молотый, залить вином (желательно красным, добавить томатную пасту, посолить и тушить два часа. Когда курица потушилась, ее посыпать свежей, мелконарезанной кинзой. Без кинзы лучше не делать.

На сколько порций: 8.