Азиатский суп

Азиатский суп

  • 1 л воды
  • 40 г сушеных грибов
  • 400 г капусты
  • 40 г репчатого лука
  • 20 г корня петрушки
  • 30 г растительного масла
  • 20 г ржаной муки
  • 6 горошин черного перца
  • 2 лавровых листа
  • 20 г зелени петрушки и укропа
  • 1 ч. л. молотого имбиря
  • 3-4 ст. л. соевого соуса

 

Капусту нашинковать, залить водой, добавить мелко нарезанные репчатый лук, корень петрушки и поставите на огонь.

Отдельно сварить свежие или размоченные сушеные грибы, которые затем поджарить на растительном масле.

Когда капуста немного упарится, подсыпать слегка поджаренной муки, затем добавить грибы и грибной бульон, перец и лавровый лист, зелень петрушки и укропа.

Всыпать 1 ч. ложку натертого на мелкой терке имбиря. Суп медленно довести до кипения.

При подаче на стол можно добавить немного соевого соуса по вкусу.

рецепт Азиатский суп прислал шеф-повар Werginiya


Похожие рецепты

Комментарии

Hello )))I have such a situation, a shortage of money to buy a car. I have a bad ...
Очень вкусный торт

Hello )))I have such a situation, a shortage of money to buy a car. I have a bad ...
Очень вкусный торт

Hello )))I have such a situation, a shortage of money to buy a car. I have a bad ...
Очень вкусный торт

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно выглядит, а посуду для него мож ...
Греческий салат с майонезом

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

Добавить рецепт


Кепор

  • Томатный сок (любой) - 1 стакан
  • Кефир (любой) - 1 стакан
  • Соль - 1/5 ч.лож.


Для тех, кто любит томатный сок и пьет кефир.

 

Соединить стакан томатного сока и стакан кефира, добавить соль - перемешать. Это очень полезно и безумно вкусно.
Томатные кислоты соединяясь с кефирной кислотой образуют такую смесь которая расщипляет жиры, выводит шлаки и слизи, нормализует процесс пищеварения и при всем при этом не крепит и не слабит, а на вкус напоминает как-бы стекшую сметану в салате из помидор. И полезно и вкусно.



Джем с ревенем и ягодами

На 750 мл:
  • 440 гр порезанного ревеня
  • 500 гр замороженной или свежей ежевики (или черной малины)
  • 1 ч л мелко тертой апельсиновой цедры
  • 1 ст л апельсинового сока
  • 385 гр сахара


Соединить ревень, ягоды, цедру и сок в большой стеклянной миске для микроволновки и готовить, не накрывая, в режиме HIGH (100%) в течение 10 мин, помешав 1 раз. Добавить сахар, перемешивать, пока он не растает.

 

Готовить, не накрывая крышкой, в режиме HIGH (100%) в течение 20 мин до готовности, помешав 3 раза.

Разлить по горячим стерилизованным банкам и запечатать, пока джем еще горячий.