Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Бразильский горячий шоколад

  • 250 г шоколада
  • 500 мл кипятка
  • 1 л горячего молока
  • 200 г сахара
  • 125 мл горячего крепкого кофе


Это кремовый, ароматный горячий шоколад, и даже если пропорции вас немного пугают, не беспокойтесь, он принесет огромное удовольствие зимним вечером.

 

1. Растопить шоколад в кипящей воде.
2. Добавить, помешивая венчиком, очень горячее молоко, сахар и кофе.
3. Помешивать, пока сахар полностью не растворится, и подавать сразу же.



Кабачки фаршированные

  • Кабачок
  • фарш домашний
  • рис
  • растительное масло
  • помидоры 3-4 штуки
  • лук репчатый 2-3 штуки
  • сметана 250-300 грамм
  • кетчуп
  • перец
  • соль


1. Кабачок очистить от кожуры, разрезать поперек на две половинки и вычистить внутри от семечек.

 

2. Рис отварить, остудить, смешать с фаршем, посолить, поперчить и этой смесью заполнить кабачок.

3. В глубокую кастрюлю налить немного растительного масла, положить фаршированный кабачок, залить его сметаной и кетчупом, добавить нарезанный кольцами лук, порезанные помидоры, посолить поперчить, добавить кипяченной воды и поставить тушиться. Во время тушения смотреть чтобы соус покрывал кабачок полностью, можно добавить еще воды. Готовность проверяется мягкостью самого кабачка.

4. Готовый кабачок нарезать кольцами так, чтобы начинка не выпала. Подавать со сметаной и кетчупом.

Приятного аппетита!