Урюк
- абрикосы
Урюк- целые засушенные плода абрикоса с косточкой. Урюк и свежие абрикосы имеют близкий химический состав. При сушке абрикосов на урюк целым плодом с косточкой используют абрикосы мелкоплодных сортов, а также плоды, забракованные при определении пригодности их для сушки на курагу и кайсу.
Выход сушеных абрикосов с косточками из 1 кг сырья составляет 300 г.
рецепт Урюк прислал шеф-повар astronom
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Паштет на троих
- 1 банка консервы на масле (типа ставриды),
- 2 луковицы,
- 1/2 баночки майонеза,
- 2 яйца (вареных вкрутую),
- 1 ломтик батона (можно черствого).
Ломтик батона ошпарить кипятком, размять, воду отжать.
Луковицы мелко порезать кубиками.
Все составные части сгрузить в одну посуду и тщательно размять вилкой.
Подается с горячей картошкой-пюре и 0.5л-чего-нибудь горячительного. Идет на ура.
Текиловый восход
- кубики льда;
- 1 часть текилы;
- 4 части апельсинового сока;
- 2 чайные ложки гренадина;
- апельсиновая долька;
- 1 вишня “Мараскино”.
Поместите лед в бокал и залейте его текилой.
Влейте, помешивая, апельсиновый сок.
Добавьте гренадин.
Украсьте апельсиновой долькой и вишней.
Подавайте с соломинкой.