Трубочки из блинов с овощами и сыром
На 4 порции:
- 125 г муки
- щепотка соли
- 1 яйцо, взбить
- 300 мл молока
- масло для жарки
Для начинки:
- 400 г набора овощей по вкусу (попробуйте брокколи, горошек, кукурузу, красный или желтый перец и морковь)
- 225 г плавленного сыра (например, Dairylea)
1) Просеять муку со щепоткой соли в большую миску. Сделать углубление в центре, добавить яйцо и постепенно влить молоко, хорошо размешивая. Можно использовать миксер.
2) Испечь блины. Складывать испеченные блины друг на друга, положив бумагу для выпечки между ними.
3) Отварить овощи в слегка подсоленной воде. Слить воду, положить овощи обратно в кастрюлю и добавить 200 г сыра, пока сыр не расплавится.
4) Свернуть блины пополам затем свернуть в цилиндр, закрепив кусочком сыра, положить на тарелку, наполнить овощами плотно, чтобы блины можно было поставить. Сразу же подавать.
рецепт Трубочки из блинов с овощами и сыром прислал шеф-повар Еля
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Камамбер, запеченный в сырном тесте
- 1 стакан муки
- 2 ст.л. сметаны 15%
- 100 г размягченного сливочного масла
- 200 г мелко покрошенного сыра Кашкаваль
- 500 г мелко натертого копченого сыра
- 1 желток
- соль
- перец
Для начинки:
- 3 упаковки сыра камамбер
Для смазывания:
- 1 яйцо
- 1 ст.л. масла
Все продукты для теста смешать до получения однородной массы. Обернуть тесто пищевой пленкой и поместить в холодильник на 2 часа.
Нагреть духовку до средной температуры (180 градусов). Тесто разделить на 3 части. Посыпать стол мукой, раскатать каждую часть в лист диаметром 20 см и поместить в центре головку камамбера.
Полностью обернуть сыр тестом и , удалив излишки теста, выложить на стол швом вниз. Обернуть тестом две оставшиеся головки камамбера и выложить на противень.
Яйцо растереть с маслом и смазать тесто со всех сторон. Выпекать примерно 20 минут, пока тесто не зарумянится. Вынуть из духовки и дать остыть. Через 20 минут нарезать ломтиками и подать к столу.
Вино из чайной розы
- 50-60 цветков или на дне банки см на 10 чтобы лежали лепестки.
- 0,5 кг сахара
- 2 ст.л лимонной кислоты
- 0,5 л. водки
Все перемешать, залить холодной кипяченной водой, закрыть капроновой крышкой и выдержать в темном месте 4 дней. Затем процедить, добавить водку.
Выдерживаю в теплом месте... Опускаю в погреб только когда готово.
Употреблять лучше в прохладном виде.
{Написать ответ}