На 4 человека:

 

• 2 ломтика хлеба из отрубей
• 2 ст. ложки масла
• 1 головка чеснока 

 

Прогрейте печь в положени - ГРИЛЬ в течение 10 мин. Положите ломтики хлеба на решетку в пол.4 и жарьте их 4 минуты, через две минуты переверните их, оставив дверцу приоткрытой до первого щелчка. После полной прожарки хлеба натрите его чесноком и слегка полейте маслом. Можно для усиления вкуса добавить нарезанные помидоры, посыпанные базиликом и другими пряностями.

• 0,5 булки хлеб,
• 3-4 дольки чеснока, 
• 4 ст. л. оливкового масла, 
• 1 ст. л. красного винного уксуса, 
• 1 ч. л. горчицы, 
• перец и соль по вкусу.

Нарезав кубиками белый хлеб, с которого заранее срезана корочка, обжарь его с размолотым чесноком в 1 ст. л. оливкового масла до золотистого цвета. Нарежь салат. Приготовь заправку, тщательно смешав уксус и горчицу с оливковым маслом, и перемешай ее с салатом и хлебом.