Торт `Малахитовая шкатулка`

6 яиц,
1 стакан сахара,
1 стакан муки,
2 стол. ложки какао,
1 чайн. ложка соды,
погашенной уксусом,
200 гр. сливочного масла,
0,5 банки сгущенного молока,
изюм,
орехи,
мармелад.

Тесто: Яйца и стакан сахара взбейте в пену, добавив чайную ложку соды, гашеной уксусом. Всыпьте две столовые ложки какао и стакан муки. Тесто хорошо вымесите, и выпекайте в высокой квадратной форме в духовке. Когда торт остынет, острым ножом осторожно срежьте верхушку и выньте середину.

Приготовьте крем из 200 гр. сливочного масла и полбанки сгущенного молока. Две трети крема перемешайте с серединой, вынутой из торта. Добавьте распаренный изюм, чернослив, поджаренные орехи и мелко нарезанный разноцветный мармелад.
Начинку уложите в торт и накройте крышкой. Сверху обмажьте торт оставшимся кремом с добавлением сухого концентрированного сока зеленого цвета. Украсьте цветами из мармелада.

рецепт Торт `Малахитовая шкатулка` прислал шеф-повар Михаил

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Торты

Еще Торты:
<12 3 4 5 6 7... 50 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

1. Порезать абрикосы пополам и очистить от косточки. Соединить фрукты, воду и сок в большой кастрюле, довести до кипения. Снизить огонь и варить, накрыв крышкой, около 15 мин, пока абрикосы не будут мягкими.

2. Добавить сахар, помешивать на огне, не доводя до кипения. Когда сахар растворится, довести до кипения и кипятить, помешивая и не закрывая крышкой, около 30 мин, пока джем не загустеет. Оставить на 5 мин, перелить в горячие банки и запечатать, пока горячий.

Суп из свиных субпродуктов с хреном

Головы, ножки свиные -750 г
картофель - 75 г,
капуста - 50 г
морковь - 40 г
лук - 50 г
чеснок -15 г
сахар - 10 г
паприка - 5 г
хрен - 10 г
уксус - 45 г
соль - 15 г.

Обработанные и нарубленные мелкими кусочками головы и ножки варить в воде при слабом кипении, снимая пену. За 30 минут до готовности положить нарезанные овощи (картофель, 1 капусту,морковь и мелко нарезанный лук) и продолжать варить до готовности. Затем заправить суп толченым чесноком, перцем,солью, сахаром и уксусом.

При подаче на стол отдельно подать тертый хрен или соус “Хрен с уксусом”.

Вход на сайт

Торт `Малахитовая шкатулка`

Похожие рецепты

Торты

Самое вкусное

Комментарии

Джем из свежих абрикосов

Суп из свиных субпродуктов с хреном