Торт черепаха

Торт черепаха

Тесто

  • 7 яиц
  • 2 стакана сахара
  • 2-3 стакана муки
  • 1 ч. ложка негашенной соды
  • соль.
Крем
  • 1 кг. сметаны
  • 200гр. растопленного сливочного масла
  • 1-2 стакана сахара.
Глазурь
  • 2ст. ложки какао
  • 1ст. ложка молока
  • немного сахара
  • сл. масло.

Получается очень вкусный и красивый торт. Украсит любой праздничный стол. Это наш семейный рецепт.

 

7 яиц взбить с 2 стаканами сахара и 1 ч. ложкой соды, соль и 2-3 стакана муки. Поставить в теплое место на 30 минут. На горячий противень десертной ложкой выкладывать тесто и выпекать в виде шариков. Шарики обмакнуть в крем и выложить в виде черепахи                                                                                                                                                                                                                                                    Глазурь: 2ст. ложки какао, 1ст. ложка молока, немного сахара и сл. масла..Всё поставить на огонь и подогреть: этим смазать торт.

рецепт Торт черепаха прислал шеф-повар Нина Максимовна


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Лариса 09.01.2012
На вид очень вкусный! А дети оценят на +5
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Алия 30.12.2011
Просто и вкусно!!!! Спасибо за рецепт!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
ВАЛЕНТИНА 03.11.2011
СПАСИБО, ОЧЕНЬ БЫСТРО И ВКУСНО
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Марина 16.04.2011
Я тоже готовила этот торт только по своему рецепту,в принципе он почти не отличается,это такая вкуснятина не с ровница с магазинным г..........м.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Жанна 30.12.2010
Это очень вкусный, нежный и водушный торт, просто пальчики оближешь!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
юдия 22.11.2010
только что приготовила тортик по вашему рецепту. получился супер. огромное вам спасибо.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Кристина 20.06.2010
я тоже готовила торт "Черепашка" ,но только подругому.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Напиток фруктовый из йогурта

На 2 порции:
  • 1 стаканчик йогурта,
  • 200 мл холодного цельного молока,
  • 1 желток,
  • 1 ст.л. сахара,
  • корица на кончике ножа,
  • 1/2 лимона,
  • 100 г разных фруктов,
  • 3 ст.л. взбитых сливок,
  • 1/2 ч.л. ванильного сахара,
  • 2 клубники. 

 



Смешать йогурт, молоко, яичный желток, сахар и корицу.
Добавить сок, выжатый из половинки лимона, и натертую цедру. Взбить миксером. Мелко нарезать фрукты и разложить их в два высоких стакана. Залить фрукты напитком из йогурта.
Поместить сверху взбитые сливки, посыпать ванильным сахаром. Украсить стаканы клубникой.


Икра из буряка

  • Буряк 3-4 шт
  • Лук - 5-7 шт.
  • Томат - 3-5 ст. ложки,
  • Соль
  • Растительное масло,
  • Уксус по вкусу
  • Специи


Буряк отварить и смолоть на мясорубке (или натереть на мелкой терке). Лук пропустить через мясорубку и поджарить в растительном масле до золотистого цвета. Добавить буряк, посолить. Потушить 10-15 мин. Заправить томатом и тушить еще 10 мин,затем добавить уксус по вкусу. Охладить.