Тартинки фруктовые

  • пшеничный хлеб
  • яблоко или абрикос
  • сыр

Пшеничный хлеб нарезать на квадратные кусочки и смазать сливочным маслом. сверху дольку очищенного яблока или половинку абрикоса, накрыть тонким ломтиком мягкого сыра. Подогреть в духовке пока сыр полностью не расплавится.

рецепт Тартинки фруктовые прислал шеф-повар Ольга Тереванова


Похожие рецепты

Бутерброды, гамбургеры, питты

Еще Бутерброды, гамбургеры, питты:
<1234567... 34>
Добавить рецепт


Тхан-сую (Суп с тушеным мясом)

  • Говядина 100 (Или свинина 90, или баранина 100),
  • крахмал 20,
  • лук репчатый 15,
  • капуста квашеная 200,
  • сахар 20,
  • масло растительное 15,
  • бульон 400,
  • соль.


Мясо нарезают мелкими кусочками, солят, обильно перчат, панируют в крахмале и жарят во фритюре. Обжаренное мясо складывают в кастрюлю, добавляют квашеную капусту, репчатый лук, сахар, уксусную кислоту, перемешивают и тушат под крышкой около часа.
Заливают бульоном и доводят до кипения. Подают как первое блюдо.


Блины картофельные. 3

Компоненты:
  • картофель - 1 кг.
  • мука - 3 стакана дрожжи - 25 гр.
  • яйцо - 1 шт.
  • соль.

 



Дрожжи развести в теплой воде, всыпать муку, вбить яйцо, размешать, дать подойти. Картофель натереть, положить в подошедшее тесто, размешать, дать еще раз подойти, выпекать, смазывая сковородку маслом или салом.