Свинина пальчики оближешь
- картофель средний 7 шт
- свинина (лучше шейка) 500 гр
- перец болгарский сладкий 1 шт
- помидор крупный 1 шт
- лук репчатый 2 шт
- масло растительное 1,5 ст.ложки
- майонез 100 гр
- сыр любой (сваля, российский, гауда и т.д.)
Делается просто, самостоятельное блюдо. Очень рекомендую. Не помешают приправы, кто какие больше любит.
Режем картофель тонетькими кружочками, выкладываем на противень смазанный растительным маслом, поливаем чуть-чуть майонезом, далее слой лука, порезанного кольцами, мясо режем соломкой перчим и солим по вкусу, поливаем майонезом, помидоры и перец режем кольцами и укладываем серху, поливаем майонезом слегка.
Сверху засыпаем все тертым сыром, добавлям чуть-чуть кипяченой воды и в духовку до готовности (проверям на готовность картофель, он готовится чуть дольше остальных ингредиентов)на маленький огонь минут на 30.
В конце, когда блюдо готово делаем огонь посильнее до образования корочки.
рецепт Свинина пальчики оближешь прислал шеф-повар Adelaida B
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Тортильяс по-ацтекски
- мука кукурузная 150
- вода 75
- маргарин 40
- соль
- молотое отварное или жареное мясо
- сыр тертый
- лук шинкованный
- яйца крутые рубленые
- соус томатный острый с фасолью
- творог с томат-пастой
- перец-много
Смешивают кукурузную муку с солью, маргарином, водой и хорошо вымешивают тесто. Раскатывают шарики величиной с маленькое куриное яйцо, дают им полежать 15 минут и затем раскатывают из них лепешки диаметром 15см. Тортильяс пекут на сухой сковороде на среднем огне 2 минут с одной стороны и 3 минут - с другой.
Подают тортильяс по-ацтекски к супам или же как самостоятельное блюдо - с салатом либо с начинкой (Скатывают горячими в трубочки и обжаривают в масле).
Сырники с картофелем и изюмом
- картофель - 800 гр
- творог - 500 гр
- изюм - 50 гр
- яйцо - 1 шт
- масло - 2 столовые ложки
- мука - 1 стакан
- сахар
- соль
Мятый, сваренный в посоленной воде картофель перемешать с творогом, прибавить сырое яйцо, 0.5 стакана муки, изюм, сахар, соль. Размешать, сделать лепешки, обвалять в муке и поджарить.
Подать со сметаной.